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第110章 故乡的滋味

作品:《 鼻尖上的宝藏

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一场斗香最后演变成苗寨的祭祀!

凌雨馨看着山民虔诚的表情,不由感叹闻一鸣真能装逼,不过这下更好,成为苗寨贵宾,长期合作更有保证。

“先生请放心,赌注回去梦瑶第一时间双手奉上!”

林梦瑶来到闻一鸣面前,真诚道:“以后有机会能再见先生,到时候还请不吝赐教!”

说完转身离开,这次收购失败,留在这里也没什么用,还不如另寻目标更实际。

“走,请贵客移步寒舍,大家边吃边聊!”阿公这时候也顾不上挽留林梦瑶,人情已经用尽,是小丫头水平不济,怨不了别人。

更何况经过百蝶绕香这种神奇场景,阿公已经把闻一鸣当成贵客,能和这样的香道高手长期合作,才是最稳定的决策。

一行人来到阿公家,时间已到中午,大家边喝茶边聊天,阿公笑着对闻一鸣道:“先生远道而来,我这里没有什么名贵之物能款待贵客,今天大家尝一尝山间特产如何?”

闻一鸣客气道:“多谢阿公,上次在阿峰家尝过咱们苗人手艺,大快朵颐,一切由您决定!”

阿公笑着点头,让家人准备午饭,留下刁老爹和阿峰一起陪客。既然长期合作,丑话说前头,凌雨馨开始跟阿公商讨条件,这种事用不着闻一鸣出马。

“好,小女子以茶代酒,敬各位一杯!”几番唇枪舌剑下来,双方终于达成口头协议,凌雨馨举起茶杯,满意道:“预祝咱们的合作长长久久!”

众人举杯,皆大欢喜,最兴奋的还是阿峰,短短几天居然成为苗寨代言人?全权负责跟雅香居合作事宜,这让他受宠若惊!

虽然巨大馅饼砸在头上,可阿峰不敢动歪心思,无论是刁老爹还是阿公,其实都是看闻一鸣的面子才同意合作。离开人家的帮衬,自己什么都不是!

暗自下定决心,好好跟着雅香居干,有闻先生这样的高手在,何愁没有发财的机会?

大家边喝边聊,很快饭菜上桌,阿公指着一盘绿油油的下酒菜道:“先生请尝尝,看看咱们这里的椿树叶味道如何?”

“每逢冬去春来,布谷初鸣,泉水解冻,满乡遍野皆是阳春动人。”阿公指了指远山道:“远处一重一重的山峦,空灵而遥远,林间大小小的香椿枝头开始喷芽。”

“三五日春风一吹,那些曲屈挠弯的芽甲从紫褐色的绒层里争先恐后地钻出来,舒展嫩叶,在饱含水分的阳光照射下,远远望去,满树像燃起嫣红的火苗。我们苗寨的姑娘和孩子们便可拿起竹竿和顶叉,开始打椿头。”

闻一鸣夹起碧绿幼嫩的椿树叶,放进嘴里,清香扑面,甘甜鲜美,满意道:“我记得汪曾祺先生曾经这样评价椿叶,所谓一箸入口,三春难忘!”

“香椿头那股冲冲窜窜的清气,最是清凉泄火,令人身心为之一快。香椿头洗净投开水一烫,切碎与豆腐凉拌,浇点小磨麻油,不待举筷,那动人的色香味早已由眼底飘入口中。叫人神情和口舌都为之一爽!”

说到这里,勾起闻一鸣儿时回忆,动情道:“我们老家有句老话,雨前椿头雨后笋。打椿头非常讲究时令。所谓雨前椿头嫩无丝,雨后椿头生木枝。”

“在我们家乡那里,只打侧枝和旁逸斜出的将舒未舒的芽叶,而不会去碰主枝顶端的壮实椿头。打下的椿头一时吃不完,我奶奶就晾干腌起,放入吸水坛子里封好,不管隔多长时日打开,都是那样壅香绕鼻,甚至连颜色都没有多少改变。”