第三十四章 面馆老板
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“胖子,我们先去买拖拉机吧?”陆无量道。
“别呀,五哥,咱们累了一上午了,先去吃过饭。”胖子摇了摇头道。
“你累了一上午?貌似你坐车时一直在睡觉吧。”陆无量道。
“怎么会?我那是在参禅,这是必修课。”胖子解释道,不过怎么看都像在说胡话。
“得了,你把东西拿着,我们找个地吃饭。”陆无量将太极箱递给胖子,大阔步的走在前面。胖子接过箱子跟在后面。
一路上胖子指了好几个门面,打算在那些地方吃饭,不过陆无量看了就直接走开了。开玩笑,陆无量现在可以用的钱只有三千。
两人走了半天,才找到了一个小面馆,面馆里十分的整洁,但桌子椅子都显得很破旧,里面也没有几个人,一位大叔在哪里静静的看着电视。
陆无量望了望价格表,这里的面种很少,只有素面和牛肉面以及炒面。价格都在十元以下。
“老板,两碗牛肉面。”陆无量道。
“五哥,你不会真的要在这破店吃吧!”胖子道。
“怎么,你难道还想下个馆子吃涮羊肉不成?”陆无量大声的说道。
那位大叔听到陆无量的话后就开始忙活起来,只见他用刀在大面团上切下两块面团,用手不停的揉搓,面团变得饱满圆润。陆无量观其揉搓的手法,呵!这是太极掌的手法。
难道是世外高人?陆无量没有声张,只是静静的看着,只见哪位大叔朝揉搓好的面团一拍,面团顿时变得扁平,他将扁平的面皮拿起,整张面皮都均匀薄厚,犹如白纸一般。
陆无量在心里暗暗给大叔叫好,只见大叔将面皮的两面撒上面粉,放在案板上,拿起刀以一种极其快速的手法横竖切开,切出去的面像水柱一般射入锅中,而且是一整条,中间根本就没有间断过。
当他切完之时,陆无量彻底看呆了,这是在煮面吗?我咋感觉这是给慈禧做饭呢?
“五哥,望啥呢?魂都丢了。”胖子对陆无量说道。
这时面端了上来,面馆大叔瞥了一眼陆无量的太极箱就坐在一边看电视了。
“管那么多干啥,吃饭。”陆无量道,随即就给挑了口面。这面!这面!太好吃了!
胖子只是哦了一声,便吃了起来,只见他嚼了几口就惊呼道“我的天那!这是面吗?我从小到大就没吃过这么好的面。”
陆无量根本就没有理会胖子,只顾吃面。这还真不是陆无量太饿,而是这面真的好吃,而且吃起来毫不费力,根本就不用嚼,直接吸就行。
陆无量几口就吃完了面便对面馆大叔道“大叔,你这面太好吃了,再给我来一碗。”
“小兄弟,我这面一个人一天只能吃一碗。”大叔和气的说道。
“大叔,为什么啊?”陆无量继续问道。
“祖上传下来的,我也不知道。”大叔说道。
陆无量从面馆大叔的谈吐和店面的面貌就知道他应该是一个传统的人,便问道“那大叔你的面为什么这么好吃啊!”
“我这个面是用祖传配方和手艺做的,当然好吃,可惜啊!现在的人不识货。”大叔道。