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现在已是深秋，天气很凉爽，猪肉虽然放了一段时间，闻起来倒是没有什么异味，但是朱罡烈不敢怠慢，与朱小样一起，将这些猪下水进行清洗、腌制，弄好后，又开始调制卤水、焯水、卤制等，一直弄到了晚上。

中途朱长贵过来看过几次，是为了给朱罡烈两人送饭菜，放下饭菜，看了几眼，也没发现什么名堂，找朱小样问话，一问三不知，说自己只是帮朱罡烈清洗猪下水、拿拿材料，其他的事情都是朱罡烈自己一个人在捣鼓。

朱长贵见朱罡烈出来，马上走上前问道：

“罡烈兄弟，你弄好了？”

朱罡烈擦着自己的手，笑着说道：

“看来长贵大哥还是不放心啊，我向你保证，明天早上就给你添一道美食，但是晚上我做事的这个营帐可不许让人进去。”

朱长贵见朱罡烈神秘兮兮的样子，十分好奇，但是既然朱罡烈说明天就见分晓，当下答应朱罡烈一定不让人进去。

朱罡烈捯饬了一整天，全身酸痛，活动了下筋骨，就回营房休息去了。

睡了一晚，朱罡烈顿时感到精神焕发，洗漱完毕就兴冲冲地往伙房走去，昨天捣鼓了这么久，卤肉的成败就看今天早上了。

朱罡烈走到伙房，朱长贵早就在营帐外等待，看到朱罡烈过来，马上迎了上去，问道：

“罡烈兄弟，你怎么才来啊，大伙都等着你呢？”

“嗯？”

朱罡烈看到有几个伙夫站在朱长贵身后，一脸戏趣地看着自己，知道这几个人一定等着看自己的笑话，碍于自己的“身份”，才有所收敛，私下里指不定怎么说自己。

朱罡烈知道朱长贵昨天也是顶着压力才顺从自己，现在这么着急也想让自己揭开答案堵住那些人的嘴，当下小声说道：

“长贵大哥看来比我还急嘛？”

朱长贵翻了个白眼，说道：

“别贫了，走你的！”

朱罡烈笑了笑，走进了摆放卤制陶缸的营帐，果然没有人动过，跟昨天自己走出来的时候一样，整整齐齐地一字排开。

朱罡烈抱起一个小的陶缸，走了出来，对着大伙儿说道：

“走，去吃饭的营帐，让你们尝尝鲜！”

说完就往营帐走去。

朱罡烈率先走了进去，将陶缸放在地上，等人差不多都进来了，掀开盖子，一股肉香就散了出来，弥漫在营帐内。

朱长贵不由咽了一下口水，接过朱罡烈递过来的碗筷，从陶缸里夹了一块卤肉出来。

虽然很香，但是黑乎乎的样子让朱长贵没有马上下口。

朱罡烈见朱长贵有些迟疑，于是自己拿起筷子从陶缸里夹了一块卤肉出来，放进嘴里，入口柔软，润而不腻，虽然是自己做的，朱罡烈也忍不住夸赞起来。

朱长贵见朱罡烈自己都吃了，皱着眉头就将手中的卤肉塞进嘴里。

“啊！”

咬了几口，朱长贵顿时惊呼出声来。

周围的人顿时炸开了锅。

“我就说这猪下水怎么处理都难以下口，你看看朱伙长的表情，跟吃了那个什么一样难受！”

“唉，朱伙长这次信错了人，不是什么马屁都要拍的！”

“白白浪费了这么多材料，据说里面还有胡椒呢，可惜了！”

朱长贵还在回味着，睁开眼才发现那些伙夫都在议论纷纷，大声说道：