第十九章 椿油煎饼(上)
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“这是什么味道?这么这么香?”
“是啊,好像很好吃的感觉。”
“要不要买一个试一试?”
周围的弟子都在那里暗暗讨论,一个也没有过来,却不知掉昊尺这是准备卖什么。
终于,一个胖子忍不了这气味,越众而出,来到昊尺面前。
胖子长得并不高,身高只有昊尺的三分之二,却十分的肥胖,体积是昊尺的两倍,就连眼睛都被肥肉挡住,成了一个眯眯眼。
看到这么个仁兄,昊尺心中暗暗赞叹,总算是找到组织了。
胖子盯着竹筒,不停的咽口水,却还装作满脸的不在乎问道:“老兄这是在卖什么?”
昊尺嘿嘿一笑,露出胖子才懂的微笑道:“煎饼果子,要不要来一套?”
“多少钱一套?”
“一块下品灵石,要不要来一套?”
胖子咬着手指一阵纠结,光是竹筒的味道就让他飘飘欲仙,若是成品
狠狠的咬了咬手指,胖子下定决心,霸气的挥了挥手,道:“干了,给我来一套,好的话我再接着买。”
有钱人啊!
昊尺有些惊异,小说中的那些有钱人都是胖子,他起初还有些不一样,可是现在却不得不信了,当真是公理啊!
煎饼馃子是蓝皮书上记载的华国产物,是tj著名的小吃,tj人、hb人把其作为早点,db地区常称之为鸡蛋饼馃是油炸食品,在煎饼加鸡蛋里裹上油条tj,hb大部分地区,sd北部的qy县l陵市等地称之为馃子,所以叫“煎饼馃子”。
煎饼果子由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱可选作为佐料所制,口感咸香,风味独特
现在市面上的原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。但是,tj人依旧坚持着传统的吃法,正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花、香菜及其他佐料。
tj之外的省份多有在煎饼里夹火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料的,虽被商家冠以煎饼果子之名,却有名无实,早已与正宗相去甚远。