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祺二自打在城门口就知道没有他的通缉令时，整个人都从紧张的状态中解放出来了，看着自家兄弟一手惟妙惟肖的手工画，更是放下了一大桩心事，专心吃着刚叫上桌的老汤酥鱼，刚才点了一盆了，可惜他没捞到几条。

天津这地方靠着几条大运河，别的东西不多，鱼虾还是挺够吃的，这酥鱼做的也是地道，河里现捞上来的小鲫鱼，小白条鱼等等的野生鱼类，去了鳞片，清理干净内脏之后，挂上一层薄薄的面糊去炸，普通人家基本都是直接下油锅炸，不会浪费珍贵的面粉，直到小鱼炸的干干酥酥的才捞出来备用。

接着就会熬汤底，葱姜炒香之后放上酱油酱豆腐之类的调味品，加上半砂锅的水，煮开之后把炸的干干的小鱼放进去，砂锅内放进去一个小三角形的铁片，周围摆满烙好的饽饽，小火慢炖，等上桌之后鲜香之极，鱼的骨头都熬的酥透了，饽饽也吸收很多的浓汤，这时候吃起来别有一番滋味。

瞎子和黑虎一起去找本地的地痞，张素贞则喝着茶水跟方大同讲这里面的道道。

一同赶路这么多天，几人也没有开始时那么生分了，张素贞有时候也能露出个迷人的笑脸让方大同瞧瞧，当然，更多的时候还是跟方大同一副深仇大恨的嘴脸。

这地方现在的地痞比京城的可厉害多了，主要体现在“狠”和“义气”上，最主要的就是狠，能加入当地的地痞群中不是一件简单的事情，总之和其他地方的混混各有各的生存之路，不止是对别人狠，尤其得对自己狠。

天津这地方说大不大，说小也不小，主要是体现在码头的纷争上，有多狠哪，比如去年争码头的事情，两帮混混为了争码头真的会在两方谈话中间竖起一口大油锅，可不是那种半温不热的油锅，一方混混站到锅前，一甩自己长长的辫子，一搭手就把一只手生生搁在油锅里炸！而且还不能叫疼，就跟炸的是一根油条一样，面不改色的瞅着对面。

对面的如果不敢照做，这个码头就归人家管了，不论是装货还是运人，这都能养活一大群力巴。

如果对面也敢这样做，那就看谁能忍得时间长，一般都不会坚持到把胳膊炸透，基本到半熟，就得有一方露怯的。所以现在有地方的骂人话就是“半熟”，也就是疯子，二百五的意思...

方大同听完之后大加感叹，看看人家这个专业水平，看看人家这个职业素养，看看人家这个敬业精神，这要是踢足球的能这样，何愁冲不不去亚洲啊！

一锅鱼都没吃完的功夫，瞎子黑虎就回来了，黑虎冲着方大同点点头道：“办成了，越好的在这个酒楼里等信，找了两群势力比较大的地痞，付了四十块大洋的定钱，有准确的消息了就来跟咱们打招呼，咱还得在给五十。方掌柜，您的大洋刚好花完。”

“嗯，行，不够了....再说..”方大同摸摸兜里剩下的几块大洋，终究底气有些不足。

吃饱喝足的祺二，这会砸吧了下嘴巴道：“兄弟，咱们就这么干等着？”

方大同琢磨了下道：“这样吧，二哥你在这里等着，我出去转转，碰碰运气。”

“慢着，我跟你一起去，让瞎子和黑子守在这里。”张素贞看着方大同的眼睛道。

“好吧，先说好，您只要遇事别掏枪，那就跟着我。”方大同实在有些不放心这位姑奶奶。