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第211章 退“耕”还林

作品:《 原始小农民

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门口的几口锅,正热气腾腾地冒着香气。

旁边的日晷和天文装置已经转移到老树那边的小广场了,这样屋子门口的空间就大了,能够容纳几个炉子和一些木柴,作为一个临时厨房也是足够了。

风里希靠在门口坐下,一边编织麻线毛衣,一边看着自己的配偶做饭,她花了两个月的时间,终于弄明白织毛衣的技巧了,她想织一件麻布衣服给自己的配偶。

陈昊揭开一个锅盖,热气散去,只见锅里是猪蹄炖黄豆。

到屋里拿了一坛果酒,浇了一些酒到猪蹄黄豆上,又撒上一把野葱花和紫苏,顿时,整锅猪蹄黄豆都得到升华,一股浓郁的香味四散而去,令人食指大动。

“真香。”风里希闻到香气口水都要流下来了,自己的夫君就是厉害,煮的东西实在太好吃了。

陈昊拿着木勺捣了捣,便提起锅入屋。

黄豆不易消化,要炖很久才好吃,猪蹄炖黄豆,有姜、葱、盐、猪油、紫苏、果酒等调料搭配,总算能掩盖公猪肉上的重味道。

公猪没有阉割,肉有一股怪味,对于部落人来说可能不算什么,但陈昊却总算有些介意,古代的猪肉没有阉割,所以不好吃,猪肉便是下层人吃的肉食。

陈昊将锅放在桌子上,夹了一块猪肉嗅了嗅,觉得还算可以,便吃了起来。

“真不错,等有时间我得把酱油弄出来。”陈昊又吃了一些黄豆,黄豆也不错,酱油是用黄豆发酵而成的,他觉得可以酿酱油。

吃了猪蹄,陈昊又吃了一些青菜。

今日的青菜非常有油水,吃起来也是特香口。

中午的时候杀了一头受了内伤的猪,陈昊挑了一些肥肉熬猪油渣,这也是难得吃的一次油了,这时代吃的油都是动物油,华夏人称用有角动物熬的油为脂,无角动物的油就称为膏,华夏人在汉朝才吃植物油。

“大豆能制酱油,也能熬大豆油,可大豆的出油率并不高,一百斤大豆能出六七斤油就不错了,也就是说一亩大豆才产出六七斤油,现在吃植物油实在太奢侈了。”

陈昊想了想,便打消了榨大豆油的念头了,但酱油还是值得制作的,毕竟大家的主食是粟,其次才是比较难消化的大豆,用大豆酿造酱油或者做豆瓣酱也算物尽其用,等有时间就把它们造出来。

吃完饭,陈昊收拾好碗筷,将吃剩下的饭菜放入土冰箱里保存,这个土冰箱能够保持比较低的温度,在炎热的夏天,食物放进去过夜了,也不会变坏,是一种非常好用的“电器”。

冰箱里面还有一罐猪油渣,这罐猪油渣非常宝贵,这可是今后一个月的油料,没顿饭有油水,人才不容易饿,而且油里面含有人体需要的脂肪和元素,吃油是很有好处的。

洗了碗筷,陈昊早早就睡觉了。

第二日早上,各个队长和部落高层在老树下开了一个早会,主要是分配各个队长的任务,现在部落产生了工农业所以要有明确的分工,比如要造多少个藤篮,要造多少个地笼,要杀多少只鸡、收多少菜等都需要分配。

而今日,大家要搞大事情。