015,带着阿姐上馆子
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和师傅看中月满楼更高的待遇,和王师傅闹了分歧,两人互相都不待见了。
“好了。你们用吧。”王师傅也犯不着和一个黄毛丫头置气,腾了个位置出来。
黎幺儿把袖子卷到手肘处,洗净了手,去池子里捞了一条适中的草鱼出来,十来种调味料排着摆开
这是做鱼?厨房里三位师傅有些讶异地看着黎幺儿,做着手里的菜,是不是关注一下。
幺儿黎秀兰跑过来了,心里实在太忐忑,她根本坐不住。
这
幺儿
这个女娃子
厨房里的人眼睛都睁大了,因为黎幺儿娴熟的手法,片鱼、调味、勾芡、收汁,这不亚于一个厨子的手艺!
红亮的芡汁带着浓郁扑鼻的香气冲来这是店掌柜从哪里找来的人啊?
王掌柜很是激动,看着黎幺儿的眼神瞬间就不一样了,好像看到了香喷喷的白馍馍。
“这道叫什么菜啊,小丫头?”王师傅和颜悦色地眯着笑眼问道。好香啊装盘了还裹着一层白胡椒粉的味道,看起来让人食欲倍增。
和师傅走了,也带走了他的独门做鱼法,导致好他那一口的人,都跑到月满楼去了,这对福香楼的生意影响颇大。
“我可以试试吗?”
“不行。这是给邱掌柜的。”黎幺儿挡住了王师傅的筷子,看向站在旁边观看还没回神的邱泽。
“我尝尝”邱泽是个饕餮,光是凭味道,就知道黎幺儿做出来的这道菜品非常不错,具体还得尝过才知道。
“好鲜美妙!妙啊!这道菜叫什么名字?”邱泽的双眼亮得出奇,大声赞叹,“你们也尝尝。”
“西湖醋鱼”黎幺儿不改名称地告知。
“西湖醋鱼?好名字!”
其他三位师傅也动筷了,被那股美味的香气给吸引了,纷纷去尝味道。
沉默。静默
“邱掌柜,这道菜一定要成为我们的一级招牌!”王师傅不停地下筷,品尝着,回味着。“小丫头,你这味道是怎么调出来的?”
“呵,呵呵”黎幺儿送给王师傅三个冷笑。当她是小屁孩啊?这秘方,还随口脱出?
“小丫头,你这是什么意思?”王师傅把目光看向邱掌柜,不是掌柜叫来的吗?
接收到王师傅的目光,邱泽心中也了然,语气随和地说道:“我们去二楼厢房谈吧。幺儿小姐请”
这档次都不一样了!黎幺儿听到了对方客气有加的称呼,不露声色地保持镇静。
二楼厢房,黎幺儿舒服地叹着茶。黎秀兰心情如坐过山车一样上上下下,为了让自己保持冷静,愣是一句话都不敢说。
“幺儿小姐,你看,这道西湖醋鱼的菜,能不能让给我们福香楼?”
黎幺儿没有说话,手指摩挲着茶杯边缘,让邱泽看不出她在想着什么。
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