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三十九章 无用之用

作品:《 神隐小面馆

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张铭出神的片刻,伶俐的蒲松龄早已邀请圣祖大王在茶席落座。茶席上宣德铜炉内焚着一炉极品沉香,为茶席平添了低调却奢华雅致的气息。曹雪芹内心不禁感叹,这回蒲松龄老儿可是豁出去家底了。

大明宣德炉非金非银,只是黄铜打造。但是造型古拙,工艺精湛。自大明宣德年间至今都是天下名仕趋之若鹜的的宝器。

炉内所焚“沉香”为天下名香之首,乃是从千年沉香木中分泌之精华。每颗仅拇指大须吸收千百年日精月华,方能沉积为天下奇香。

曹雪芹早就闻听蒲松龄私藏一颗极品沉香。当年拜访百鬼客栈之际曾提出想一饱眼福,不想这老儿铁公鸡的性子犯了,愣说打开香盒会消耗奇香,曹雪芹最终无缘观赏。

如今整颗沉香焚于炉内,奢侈程度堪比将足金美玉付之一炬

蒲松龄的一番苦心没白费,缭绕的奇香降临“神隐茶席“,未品香茗氛已得禅茶一境。令灵兕圣祖大王心生敬意。

宾主双方四人落座,茶席不需小厮伺候,主人张铭自己动手。张铭请出茶席主角,一款不知名乡野古树茶。

事前考虑再三,灵兕圣祖大王也算是见多识广之辈。天下名茶估计也识得七八成。且大王出身道家名门,”龙池凝碧“虽清新脱俗,但毕竟是佛境采得,不对法门。

此次神隐聊斋的茶席张铭独辟蹊径。没有备精美名贵的茶具,就是几只简单的玻璃杯。烧水的电茶炉壶盖笃笃跳动,烹茶之水是“屈臣氏”出品的蒸馏水。张铭反复试验过,以自来水过滤工艺生产的纯净水确实品质不佳。这种经过蒸馏工艺的纯水,质地绵软,入口甘甜。冲泡天下大部分的名茶皆能胜任。张铭不屑于过度仿古,去追求什么“天下第一泉”。

这场“大道至简”的茶席不只在器皿与用水的选取上。选茶、投茶、冲泡过程均简单明了。没有繁复的流程,和噱头十足的“茶道表演”。五分钟内四杯茶汤清新,口味质朴的清茶便摆在茶席上。

灵兕大王端杯欣赏茶汤之色,如初春新苗般绿的生嫩。叶片在杯中刚刚舒展,片片清晰,一叶两芽。轻嗅之,香气清幽恬淡,似有还无。轻呷入口,并无多么惊艳的口感,但是舌尖到口腔充盈着清甜的果香与回甘,毫无苦涩。

如何描述此茶妙处?这给灵兕圣祖大王出了一道难题。若以美人相比,既不似秀外慧中、大气周正的薛宝钗也不似那空谷幽兰、伤春悲秋的林黛玉。倒似幽游山野的仙子,不染乡土之俗,又无红尘儿女的富贵娇气。美而不艳,嫩而不涩,媚而不妖

张铭见灵兕大王对此山野古茶颇感兴趣,便向来客娓娓道来此茶来历:

原来前几日造访高能物理研究所拜访李崧,临别之前获得老友赠茶。李崧当时用食品袋给张铭抓了半斤这叶子,他知道张铭是颇通茶道之人,特意请张铭回去尝尝这“毫无来历”的乡野之茶。

原来几年前李崧做背包客时偶尔访到一个山区。发现此地终年云雾缭绕,海拔高度、土壤水质均适合茶树生长。

可偏偏这里是名不见经传的穷山僻壤。真是“山不在高,不产神仙水不在深,也无神龙“。追溯县志上百年也是朝中无人,更没文人雅士来此游山玩水。

偏偏李崧在此在山中发现了一棵百年古茶树,上报后令当地有关部门激动了一阵子。可是上头下来的专家们三天考察后给出个失望透顶的结论:古茶树所产鲜叶品质尚可,但是品种、年限、树高等条件较国家最低保护标准差了那么一点点,结论为没有保护价值。专家走了,领导的心也凉了

眼看着周边各县“古茶树故里”、“古茶树保护区”招牌都打上了。生态旅游、生态农业弄得红红火火,此地却还是一片萧条。

李崧失望之余每年还是会来此看看这棵老茶树。最近几年,李崧惊奇地发现虽然没有戒备森严的保护,更无络绎不绝的游客前来探幽访古,这老茶树却愈发生机勃勃。

李崧将所采鲜叶,找本地茶农以最朴素的方式晾晒,炒制后带回了家。一品茶中滋味,不禁泪下,竟如重逢了缘定三生的情人。

从此这老茶树便成了李崧内心无法割舍的羁绊。每年都要在树下坐坐,和老树谈谈心,再摘些鲜叶下山。

灵兕圣祖大王闻到此处,感慨万千:

古往今来,“无用之用”方为天道。一草一木皆为天地造化之功,非为凡夫俗子而生。以人之私利,为万物划分品类,愚蠢至极!不过李崧公子的这段老树奇缘正是托福于老树的无用啊。”