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安琪的紧张依然存在于唱歌外的一切，她在录音棚里找到了舒服感，在导演面前找到了平缓感，唯独在面对这两样外的任何工作依然不习惯，会紧张会不知所措。哪怕现在的她也算是一举成名了，可在千名观众的注视下做饭，她觉得自己的心都要跳出喉咙。对何敏儿能答应自己来上节目，她非常的感激，就像溺水者在绝望之际抓住了浮木。也因为何敏儿体贴细致的笑闹，她跟着一点一点的放松下来。

两人就像在何敏儿家里一样放松自在，一个拿砂锅，另外一个就知道把锅盖拿开。安琪做的八个鸡蛋般的狮子头卖相很不错，圆圆滚滚胖嘟嘟的。锅里先煮的是切成粒状的白菜、冬菇、胡萝卜、瘦肉、葱姜，开了之后，安琪把火关了放狮子头进去，盖上锅盖靠余热焖煮。

把桌面清理干净，在菜板撒上一层面粉，安琪另外开了个炒锅，把一小碗糯米粉倒进去小火炒，接过何敏儿递来的冷水一手翻炒糯米粉一手慢慢加水，重新做面团。因何敏儿刚才转身不小心把她发的面团碰倒刚好掉进灶台下的垃圾桶里，现在时间又来不及了，她也只能做熟面团，但熟面团也有个缺陷，就是煮起来很容易散开，而且要揉的功夫更要彻底，不然面团容易干裂。

“安琪是不是这个？”

何敏儿回过身去拿灶台后面的擀面杖。

“是的。”

安琪把面团倒在撒上面粉的菜板上，奋力揉着滚烫的面团，双手被烫的红红的，只剩二十分钟，时间快来不及了。何敏儿看着安琪的双手非常内疚，恨死刚才自己只是觉得好玩就一直跟着安琪打转却不注意看碰倒，她低着的头眼睛通红。

“安琪，我们不要做了，不做了，好不好！”

何敏儿崩溃的抓住安琪的手，不肯让她碰面团。她想起上次节目直播安琪坐过山车时的样子，还因为安琪那样和爷爷发了脾气，觉得爷爷在欺负她的好朋友，让她觉得很愤怒。她交她的朋友，可爷爷、父母总是干涉，明明安琪并没有所求。

正悲情的时候，没想到佟易达却起身走过来，一把抢过面团揉起来。而佟易达和郑中基又老友，看他起身三个主持人和九哥、大厨嘉宾也跟着一起走过来。但眼尖的现场观众都看到是他先起身的，也更加确定他和安琪肯定是在恋爱。可问题是人家两个当事人就是打死不承认。

安琪举着手心里很是错愕，但她也很快就反应了过来，示意佟易达用拇指鸡腿位置阴力揉，她再打开水龙头冲手，小声的在何敏儿耳边安慰她没事，只是看着烫得厉害，其实还好，她有窍门的，曲起手指用第二关节把面团推开点压再揉，并没有受伤。

安琪把砂锅的火重新开了大火，又把炒锅洗了把刚才剩余的饺子馅料直接炒熟。看佟易达，不得不说佟易达比何敏儿靠谱，想起何敏儿给自己说的话，佟易达从很小的时候就一个人在国外读书的事。安琪嘴角动了动，她以前知道的都是对别人生活的幻想与猜测，但来到维港后认识的人，他们都是明明家里有权有钱，却偏偏比普通人还要努力，他们付出过的辛苦未必比普通人少。哪怕他们的机会比普通人更多更容易得到，可他们也不是不努力呀。

佟易达用眼神问安琪，面团这样可以了吗？安琪点点头，关火把馅料倒入何敏儿递来的盘子里，快速的把佟易达揪出来的面团擀成饺子皮，何敏儿则是学着安琪刚才教她的那样一边抱着一边教佟易达包着饺子。无论如何，总算是在最后一刻把菜完成了。

试吃时间，前面两个看着成品就有点危险，轮到安琪和何敏儿的时候，安琪拿着筷子把碗里的狮子头夹开成小块，吹了吹再给何敏儿吃。何敏儿三两口吃下去，砸吧砸吧嘴巴，冲镜头竖起了大拇指，然后又把头安琪，表示她还要吃。惹来三个主持人大呼是不是这么好吃呀！毕竟就算安琪看起来很靠谱的样子，但刚才何敏儿捣乱加上帮倒忙实在是让人怀疑。

“真的很好吃，很嫩很鲜，饺子也很柔软，跟我吃过的饺子完全不一样，汤也很清甜。”

何敏儿说完就着安琪的手连最后一口汤都给喝了。

两人拿给观众试吃，前排的老阿姨在安琪依然细心的吹凉下吃了，也是竖起了大拇指，表示无论是狮子头还是饺子都很适合没牙齿的人吃，味道很棒可以拿出去卖了。

而主持人、大厨嘉宾、艺人嘉宾评委因为被前面连个艺人的成品折腾得死去活来，因为狮子头里面的肉不仅是生的，就连里面的蛋白也没熟，碰到嘴都觉得恶心无比。

现在终于轮到安琪和何敏儿的成品了，首先看起来就是正常的没有任何问题，卖相甚至是比大厨的还要精致，五颜六色的蔬菜粒汤底，狮子头看起来粉嫩弹，饺子也是鼓鼓的。这里得夸下何敏儿，她的手其实很巧。喝口汤，实在是清甜狮子头口感跟大厨的差不多，但更接近鱼滑至于饺子呢，味道首先是好的，但口感吃起来就像大厨说的那样，他小时候妈妈给做的那个味道。

毫无疑问，安琪第一轮是拿到了全部满分，六十分。郑中基评论说是很家常的一道菜，让他想起他太婆。梁汉文也说很不错，是节目中吃过最好的前三名。方力申则是隔空喊话他也是想吃狮子头了。评委评论过后都看向佟易达，而何敏儿也拿起两把菜刀，表示如果他敢说不好吃她就要去砍他。