第二十三章 卡路里爆表
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两人的选材倒是很符合要求,各种高卡路里的食材一大堆,看的江芯影是笑靥如花.
黑山首先介绍:“今天做的是三明治,名字叫‘50公里’,意思就是吃完了,至少要这个程度才能消耗。”
狗蛋不甘示弱:“我要做的是‘巨巨巨巨五霸”,利用五种肉类,加上其他辅料,变成卡路里炸弹。”
南哥抓住机会:“哪个作家邀请来的嘉宾,大舌头也能上节目,结束后手写500字检讨给苏导。”说完不忘狗腿的朝着制作组方向用手指笔芯。
黑山已经放弃和对方打嘴仗了,没有办法,完全说不过,狗蛋则是目不斜视,暗暗祈祷战火不要烧到自己身上。
王谦总结:“听起来都很带感,希望两位可以做出江小姐想要的食物,十五分钟倒计时,开始!”
随着一声令下,两人虽然做的菜色不一样,可是第一个动作完全相同,都是切着午餐肉片和培根,准备下油锅煎。
“哦~哦~哦”现场传来呼声,李大厨代表专业对着镜头给观众解释了一波。
“这两样食材可以称为卡路里代表,本身就含有的盐分和油脂,加上随便做做就能好吃的特性,让许多减肥人士欲罢不能。”
黑山拿出了个玻璃盆:“作为一名合格的厨师,肯定是要在有限的时间里,做最多的事,所以,我准备挑战两道食物。”
因为是首录,所有人都是求稳为主,听他这样一说,纷纷给予掌声鼓励,旁边的狗蛋吐槽,希望对方能不要那么好高骛远。
无视了对方的黑山在盆子里加了大量的沙拉酱,然后将三文鱼切片后放入,加上切碎的苹果,一些生菜。
眼见大家的注意力都到了黑山那,狗蛋耍了点小花招,用手掌将蒜头拍扁,“砰砰”的声音让南哥怂恿黑山也现一下。
后者看了看后,直接将熏鸡肉放进袋子里,用拳头将其分离打扁,引的众人窃笑。
挥舞了十几拳后,不知道是疼的受不了,还是确实可以了,黑山将鸡肉投放进玻璃盆后开始制作酱料,完成的时候还用手指蹭了点酱料尝了尝,满意的点点头。
锅里的培根和午餐肉片已经变色,香味开始散发,细心的将所有肉片翻面之后,又取了个平底锅,开始烤墨西哥面饼。
狗蛋的操作就比较直接,除了开始的两样之外,拿出牛排,烤!三文鱼,烤!去骨鸡腿,烤!
作为专业的厨师,周师傅说话了:“狗蛋,你只有两个锅,这样下去是来不及了,时间已经过了一半了。”
狗蛋抬头看了看,表示时间够,手下却把还没下锅的牛排和鸡腿一齐扔了下去,看的大家一阵摇头。
特别是江芯影在那祈祷,嘴里念念有词:“一定要好次,一定要好次啊。”
南哥听见后调笑,问她是不是因为食材本身就好贵,小姐姐肯定的点点头,表示看他的用量估计要二百多了。
剩下5分钟,南哥拿着摄像机就上去了。
黑山这里进行的很顺利,先在薄饼上铺上了一层巧克力酱,之后又是一层花生酱,然后把炸成金黄的肉片切碎放了上去。
“你这个好像是披萨的做法啊。”南哥看见没东西可以试吃,就在那认真看着。
“差不多吧,最上面再加上牛油果,沙拉酱混合的酱料,另外一张饼抹上黄油,切成方便吃的大小,基本就完成了。”