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第45章

跟肖碧新的交流并没有多费劲。她不是一个多话的女人，甚至是在聊天的时候，一直都是商锦蓉做主导。得商锦蓉说什么，她才会跟着说什么。而且实话实说，在教人学习绣花这方面，肖碧新还是很有天赋的。至少这两个时辰下来，她知道怎么绣最基本的针法了。

因此对商锦蓉而言，跟肖碧新的聊天还是挺愉快的。而且在对方不差觉得时候，她已经问出了不少她想要知道的事情。就比如肖碧新的娘家如何，对她在赵家的事情关不关心。再比如对赵彦岷是个什么态度，毕竟赵家二少爷常出去寻花问柳已经不是什么秘密了。连素春这个小丫头都知道，肖碧新怎么不清楚？

只是对肖碧新自小接受的那种教育，知道男人三妻四妾很平常。但对她本人而言，却又觉得很厌恶。所以做不了太多假的人，在说这些的时候虽是很通情达理，但其实仍旧是面无表情。这让商锦蓉有些哭笑不得，又有些同为女子在这个时代里难言的悲哀。不过这是冯氏的大儿媳，自己也不好改变她什么。何况现在看着是挺好，可她毕竟也是有目的而来。

说到目的，商锦蓉有些哭笑不得。肖碧新对这件事直言不讳。就说是冯氏让她来的。商锦蓉一开始还有些怀疑，但聊着聊着她也就相信了。怕是冯氏觉得肖碧新是一个没有心机的女人，所以跟自己交往，自己时间长了也就不会设防，到时候她就可以通过肖碧新知道自己的一些事情，甚至是拿住把柄。

可这个逻辑虽通，却忘了正因为肖碧新没有心机，或者说是不想表现出心机，所以在自己早有防备的情况下。这就是来送情报的。真是让她有些哭笑不得。

好在这也是过年的时间，商锦蓉第二天就得去准备熏制卤猪头了。

冯氏很兴奋的一大早也来了大厨房，但她远没有商锦蓉这么早。等到冯氏进到大厨房的时候，锅里已经传出了卤汤的浓香了。这让她下意识的咽了下口水。“婉儿啊，你怎么起的这么早。”

商锦蓉笑呵呵的：“二婶儿早啊。我这不是想着，早些做好嘛。毕竟是制作猪头，这可是喜庆事儿。我这早点儿来，还以为得像之前一样让我自己把猪头肉卸下来呢，没想到这都收拾完了，所以做的就早了一些。”

冯氏被噎了一下。眼神瞟向她派来的厨子，却见那厨子轻轻的晃了晃头，冯氏皱了眉：“婉儿啊，你这是怎么做的？怎么好像比之前还香？”

既然已经有了防备，商锦蓉哪里还能让冯氏占到便宜。“二婶儿您谬赞了。这哪里能跟上次一样香，还没卤进味道，再进行熏制的。等熏的时候还有十几味香料，那才是真香。这厨房里又是火又是油的，二婶儿还是先回去休息吧。这一天到头也不得空，侄媳看着都心疼。”

说得好听，可却是赶人的话。冯氏本来也不进厨房，说白了若不是为了商婉儿的秘方，她根本就不会在这儿站着。现在看来是没有拿到秘方，冯氏虽然觉得有些奇怪，但仍旧离开了大厨房。

卤制的最要紧步骤就是浸泡。因为在大厨房用的家伙事儿也大，所以这次卤了两个猪脸儿，十只鸡，还有五十斤肉。商锦蓉早上看到这些需要卤制的东西时，头就有些大。不过看到那巨大的锅，她也就知道冯氏到底是什么意思了。无非就是让他用得多，然后香料自然用得也多。到时候就好区分了。可惜她拿来的就已经是卤汤了，见东西这么多，又让素春回去把那锅“老卤”都拿来。两下放到一起，再加一些最普通的香料，也就正好了。因此大厨房里没有一个人能知道哪些香料到底是什么，因为他们看到的就是汤。

浸泡三个时辰之后，商锦蓉让大厨房的人在院子里架上熏制的架子。然后拿出糖、茶叶还有糯米饭之后，才将自己准备好的香料粉都洒在上面，然后下面用炭火来熏制。

之前熏制的时候就从正院儿飘到了东院儿，这会儿在前院儿卤制，东西更多时间更长，风向再这么一吹，整个赵家大宅的各院儿都闻到这味道了。这可把赵家的众人给馋坏了。等到商锦蓉把这些都做好了。亲自端了一盘卤制的五花肉奔了后院儿给老夫人送了过去。

孙氏看到大孙媳进来，手里还捧着那个香味儿的来源，心里也挺高兴。让商锦蓉坐下之后，孙氏问：“听说忙活这个，你从一大早忙活到现在都快掌灯了。可是辛苦了。”

商锦蓉笑眯眯的：“不辛苦。家人能喜欢我的手艺，我高兴还来不及呢。祖母，这是特意给您挑的五花肉。三分肥七分瘦，保证不会柴，也绝对不会油腻。对您身体有好处的。”

孙氏点了点头：“你有心了。李贞，你把肉送到餐厅，我一会儿就吃。婉儿，陪祖母一起用晚饭可好？”

商锦蓉有些诧异，但心里是不愿意的，只是不能说罢了。“真的吗？那太好了！谢谢祖母！孙媳以前就可羡慕家里的弟弟们可以陪着祖母吃饭，可我却没有那个资格。”

孙氏叹了口气：“以后也不用去想你那个早就断绝关系的娘家了。放着这么乖巧懂事又有本事的孩子不疼，简直不知所谓。走，扶着我去餐厅。李贞啊，一会儿你也把肖氏和刘氏也叫来。对了，让玥儿也来。”

李贞离开之后，商锦蓉道：“祖母，孙媳想让丫鬟去给母亲送个信儿。您也知道，桃苑就我们娘儿俩，孙媳不回去用饭，也要让母亲知道。免得空等我。”

孙氏点头：“虑事周全，是个孝顺的。老大媳妇儿老来也是有福气了。去吧。”