第030章 过年放假
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1月2日。
2017年的第二天。
这天早晨,苏莉莉比左星河先起床,下厨做两人份的早餐。
“起床吃早餐了。”
左星河睁开惺忪的眼睛,爬了起来,打了一个哈欠,含笑看了苏莉莉几眼。
“你怎么起的这么早啊?”
“睡醒就起床了。”
起床洗漱后,左星河坐在小餐桌前,和苏莉莉一起吃早餐。
半个多月前,左星河为了能和苏莉莉一起吃早餐,不再给店里的员工做早餐了,让他们自己解决。
刚开始,左星河做早餐,苏莉莉站在一旁学着,后来,苏莉莉会早起单独做早餐。
苏莉莉问道:“你最近看胡正阳写的小说吗?”
“没看。有阵子没看了。”
苏莉莉感叹道:“相比很多工作,厨师这份工作真的太累了,特别是自己做老板的厨师,生意越好越辛苦。”
“心疼我了?”
“心疼啊!”苏莉莉微笑道,“过完年,你要花多少时间去亲戚朋友家拜年?”
“三个舅舅,两个阿姨,一个姑妈,都要去拜年,其他亲戚,我都不去,我爸一个人去拜年就行了。你家亲戚多吗?”
“不算多,也不算少。我爸有三个哥哥一个姐姐,我妈有两个哥哥一个姐姐一个妹妹。”
“比我家多一点。”
“你姑妈比你爸大,还是比你爸小?”
“比我爸小。”
“爷爷奶奶外公外婆,都在世吗?”
“爷爷奶奶都去世了,外公也去世了,外婆还健在。你呢?”
“我爷爷去世了,奶奶健在,外公外婆都健在。”
苏莉莉先吃完早餐,左星河吃完早餐,就开始收拾碗筷。
“我来洗吧,时间不早了,你去上班。”
“还早,我现在不用给员工们做早餐吃。”
“员工们有意见吧?”
“心里肯定有点意见,但我不在乎。相比其他的快餐店,喜来客给员工的福利算是好的了。更何况,等喜沪轩开张后,大部分人员工会过去工作。”
“喜沪轩开张后,你就不再经营喜来乐快餐店了?”
“有这个想法,但还没有做最后的决定。”
“如果少了你,换个厨师,你觉得喜来乐一个月能赚多少钱?”
“刚开始,一个月赚个六万,不成问题,可随着时间的推移,没有好吃的菜,无法维持回头客的光顾,那生意肯定会越做越差。时间久了,一个月能赚个三四万,就算不错了。”
左星河说着将碗筷端到厨房清洗。
半个小时后,左星河告别苏莉莉,出门上班了。
在快餐店门口,左星河见到了正在开门的周玉恒。
“早啊!”周玉恒先开口打招呼道。
“早。吃过早餐了吧?”
“吃过了。”周玉恒打开门,含笑打量了左星河几眼,“昨天,过得还好吧?”
“逛了逛商场,看了场电影,挺惬意的。昨天店里的生意还好吧?”
“你不在店里坐镇,生意要差一点,营业收入八千五百多一点。有几个老顾客点你做的外卖,因为你不在店里,随便点了一些。”
“昨天,你没放假,杨笛没意见吧?”
“没。杨笛不是那种天天粘着男朋友的小女生。”
……
时光飞逝,二十多天时间,眨眼间就过去了。
1月25日,晚上七点左右,喜来乐快餐店送走最后一波顾客,正式关门歇业了。
吃完工作餐,打扫完卫生,周玉恒和员工们说了一通。
“本来,为了保证你们明年能按时来上班,你们这个月的薪水,不能全发的,但左老板说了,过年期间,大家花钱的地方多,就不难为大家了,薪水全部发放,但年终奖金,只能先发两百,剩下的奖金,等明年你们来上班的时候,再发给你们。如果明年不来上班,这奖金就没了,如果迟到,扣奖金,记住了,2月4日,正月初八,正式开始上班。”
员工们不仅拿到了钱,还有些人分到了一些食材。
员工们离开后,周玉恒对左星河说:“星河,这个月的净利润超过七万,凑个整,我们都拿三万五千元的分红。”
左星河点头道:“行!”
周玉恒通过支付宝,给左星河转了五万元。
“回到老家过年,准备给你爸妈封个多大的红包呢?”
“一万,意思一下就行了。”
关门之前,周玉恒关掉了快餐店的总电闸。
走出快餐店,左星河动手把门锁上。
道过别,左星河步行回住所,周玉恒走另外一个方向,前往停车场取车。
途中,左星河接到了苏莉莉打来的电话。
“星河,你怎么还没有下班啊?”
“要打扫卫生。还要给员工发薪水。店门已经关了,在回家的路上,马上要回来了。”左星河呵呵一笑,“想我了?”
“想啊!”