七十三 谎言的烙印
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司机说:“小同志,啥叫野火烧不尽,春风吹又生。”
老林说:“他们都还是学生,你可不要带坏他们。”
司机就不再说话,直到临下车,拿了个名片塞到老林口袋说:“有需要联系。”老林顺手就扔到垃圾桶。
钟楼西侧几百米外就是鼓楼,古人以晨敲钟暮击鼓向全城报时,故曰晨钟暮鼓。
在鼓楼南面有一块牌匾,上题“声闻于天”相传为陕西名儒李允宽手书,而最为著名的北面匾额所书的“文武盛地”四字,一度传说为武则天所题。但鼓楼建于明代,唐人提明匾自是不可能,此书或为乾隆五年,陕西巡抚张楷模仿乾隆御笔而书。
从城门进去,四周依旧挤满人群和商贩。整条街仍是仿古建筑,西京城最有名的回民小吃都汇聚于此。
一路上羊蹄,馅饼,肉串香气不绝,只可惜几株老槐树已被油烟熏的枯萎了枝叶。
老林带着走到一栋二层楼前,说:“这就是全西京最有名的灌汤包了。”
一层已坐满了人,三人从转角楼梯上二楼,墙上挂了许多名人留影。
三人在一角落处落座。老林招呼了服务员来,各种口味包子各来一笼,又点了三盘凉菜,一箱啤酒,他掏出烟给方小龙和李冰各一根。
李冰说:“以前从没见你抽过烟。”
老林说:“除了请客吃饭之外,我是从来不抽的。”又从包里取出两本书:“这我特意又进了两本,你们拿去看吧。”
方小龙取出围棋说:“叔,你跟我爸对弈的围棋,留个纪念吧。”
老林看着这棋,思索了许久,说:“这是我的一段回忆呀,感谢你。过段时间还要在北京与你爸相见,我把这棋带上,我们再下一局。”
李冰掏出那枚银元,说:“这个送给林哥,做个纪念。”
老林仔细端详过后,说:“这是你们家传下的?”
李冰说:“不是,偶得的。”
老林说:“你过来仔细看,这袁世凯刻画的发丝,肩章,这不是政府造的,是军阀私铸版,价值不菲的,这个不能要。”
李冰说:“银元我不懂,但留在你那比放在我这儿更合适,林哥千万别推辞。”
老林最终还是收下了,直拱手说感谢。饭菜都上齐,先碰了一杯,老林说:“包子里的汤汁还烫,先放一会,咱们先吃菜。”
待汤包已温,老林才夹起一个,咬破一小口,先吸入汤汁,又蘸了调味汁一口而尽,李冰也模仿这吃法。
老林说:“你们知道这汤是怎么灌进去的?”
方小龙说:“生包子要有这么多汤,皮肯定就漏了。”
老林说:“说得对,这个就是把牛骨汤冷藏后,形成类似于果冻的胶状,再切了拌到馅里,蒸熟了就成了汤汁。”
李冰说:“原来如此。”又夹一个吃下,顿觉鲜美无比。
老林又说起了和小龙他爸相识的往事,还有开店的艰辛,酒已喝下许多,面色越发红润。
说到为什么要开书店,他又沉默了许久才说:“古人云:穷则独善其身,达则兼济天下。我以前当老师,不为挣钱,就是冲着要好好培养年轻一代。开书店也是一样,挣钱都是次要,就是让爱书的人有书看。”