第10章 吃鸡
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拿起菜刀的文兵右手一紧,脑海中迅速闪过有关鸡肉的做法,足足有上千种,随意选择了一道比较家常的做法,他就开始行动了。
顷刻间,手中的菜刀便挥舞了起来,不到三分钟,一块块大小几乎一致的鸡块就算切好了,文兵见此,咧嘴一笑,显然对自己的刀功很是满意!
又切了些葱姜蒜和土豆,青椒,木耳等辅料,文兵就停了下来。
“没有大料怎么办呢?这样做出来味道肯定不够正宗……”
思来想去,他突然想到了香兰。香兰家是开饭馆的,这些东西一定很全活!
想到这里,文兵飞奔而出,直接来到香兰的房间后窗。
“香兰,香兰……”
“文兵哥?是你吗?这么早,有啥事啊?”
这个点,香兰明显还没起床。
“帮我找点东西呗……”
“啥东西啊?”
“我说你写……”
“哦,等等啊……好了,你说吧!”
“行,记好了啊,干辣椒,川椒,大小茴,香叶,桂皮,肉蔻,草果,三奈,白芷……”
“你要这些干啥啊?”
“一样一点就行,我做菜用的,快点,我在这等着!”
“哦……”
不一会,香兰就把一个报纸团从窗口伸了出来,接过那团报纸后,文兵谢了一声,撒腿就往家里跑……
“哎……文兵哥,你做啥好吃的啊,一会我也去尝尝呗?”
“行啊,随时欢迎……”
言罢,文兵就已经消失在了清晨的暗淡中……
所谓巧妇难为无米之炊,如今的文兵已然是个小神厨了,再加上这数十种大料的辅佐,一个小时后,一道色香味美的文式大盘鸡就被端上了餐桌。
看到这道菜的文兵爸妈都是一愣,互相看了一眼对方后,便再次盯着文兵,他们自然是疑惑至极,自己的儿子什么情况还能不清楚吗?平时倒是也会做菜,不过仅限于什么酸辣土豆丝,青椒炒肉丝一类的家常菜,而且品相和味道非常一般,今天是怎么了,这大盘鸡做的就跟大饭店卖的似的,光闻这香味那都是一般厨师做不出来的!
“兵啊,这是你做的?”
文兵爸闻了两下,一副不敢相信的样子。
“是啊,爸,上次您不是说香兰他爸做的大盘鸡好吃吗?这次尝尝我做的,看跟他们比如何?”
闻言,文兵爸慢慢夹起一块放到嘴里,刚咬了一口就已是满脸的不可思议。
“嗯,嗯,他娘,你快尝尝……”
同样是只尝了一口,文兵妈惊的双眼大睁。
“这……这咋那么好吃呢,兵啊,妈长这么大了,还从没吃过这么好吃的鸡呢……”
“哈哈……那以后儿子就天天给你们做!”
得到了爸妈的肯定,文兵自然是满心欢喜,即使自己不吃,那心里也是美滋滋的!
“这孩子,瞎说什么呢,谁家天天吃鸡,那可吃不起啊……”
“哈哈……爸,妈,你们就放心吧,别说天天吃鸡了,就是天天吃鲍鱼燕窝,儿子也一定能办得到的!”