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111.腌萝卜

作品:《 向往之美食供应商

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午饭,其实不算差。

青椒炒肉。

青椒炒鸡块。

青椒炒鸡蛋。

西红柿蛋汤。

青椒炒豆腐。

青椒炒山药。

……

只不过,吃起来就没有太大的满足感。吃惯了凌睿的手艺,一下换个人,而且水平还下降,真是感觉心里少了些什么。

“萝卜这件事儿,这样吧,分三个人洗萝卜,三个人切萝卜,三个人先给切好的萝卜抹盐,再有一个人帮忙中间调度或者拿东西。”黄雷开口,看着桌的剩饭剩菜,“做完,大约晚我们就能先尝一尝味道,然后明天就能推倒镇子去卖。”

“可以。”孙宏雷赞同的道,“这样,洗萝卜这件事,禾老师带小猪和义兴一起。”

“切萝卜的话呢,就交给大厨,小厨和儿。”

“给萝卜抹盐呢,就交给我,彭彭和迅哥。”

“子风呢,就旁边帮忙看着。”

“对,女孩子要少做家务。”黄雷点头,“我没有意见。”

“我也没有。”

……

两百斤的刚从地里拔回来的萝卜,要清洗,也不算一个简单的活儿。

禾炅带着张义兴和罗智祥穿了雨靴,然后拿了很大的盆,开始准备清洗萝卜。

而切菜组那边,凌睿,黄雷和黄,也都做了准备,案板,菜刀,以及案板下的大坛子。

“开始干活!”

一个简单的流水线,就这样开始了。

子风端着一盆已经清洗好的萝卜,递到切菜组。

三个切菜的人一人拿了一个,便开始操作起来。

对于凌睿来说,切菜,只是基础的刀工,没有什么太大难度。

黄雷毕竟也是做菜习惯了。

黄倒是有些难度,但很快也就习惯。

哆哆哆。

很快,凌睿的案板就多了一堆整齐的萝卜条。

菜刀往前一推,这些萝卜条就往下落入了准备好的大缸里头。

而抹盐三人组已经在大缸的底部撒过盐,见萝卜条落下,就赶紧将落下的萝卜条铺平,等到铺了一层,就开始往这一层的萝卜条撒盐。

分工明确。

这其实比节目组直接发布任务来的困难的多。

因为中间有一个思考以及选择的过程。

这一次的活动,让凌睿感受到了不太一样,往常而言,这些原材料与产出,节目组一般都会直接说收的,今天却没有说,而且还给了他们这么大的发挥空间,实在是有些奇怪。

“哇,小睿这切的萝卜条,也太规整了。”孙宏雷开口,惊讶的道,“真是期待晚餐啊!”

“别说,我也期待。”黄嘿嘿一笑,手中动作不停。

“别说你们,我们这些人也期待。”黄雷接话,“中午这饭啊,啧啧,差的有点多。”

“嘿。那你得怪节目组。”

……

两个小时后。

凌睿手微微有些酸。

黄雷与黄的动作也慢了许多。

“快了快了,老将坚持啊!”

“两位黄老师加油!”

“睿哥加油!”

一旁,洗萝卜的也刚刚结束工作,抹盐的摇旗呐喊。

凌睿将最后一个萝卜切完,见黄雷和黄的筐里还有,便拿了萝卜,继续切了起来。

“睿哥,你能把萝卜刻成其他东西吗?”彭彭忽然开口,“你现在的萝卜条太整齐了,虽说对强迫症来说感觉很舒服,但我这种不是强迫症的,想要破坏一下。”

凌睿微微点头,“可以,你想要什么?”

“给妹妹一个兔子,给我一个老虎!”

凌睿随即切了一段萝卜,而后先雕了一个兔子。