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第28章 做品牌

作品:《 奶爸的美食生活

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“你们听说了吗?月圆路有一家名叫‘林间酒楼’的餐馆刚刚开业,里面的菜特别香特别好吃,据说是人间美味。晚上要不要一起去尝尝?”

这般问话在河城里口口相传,许多人慕名而来。一家餐馆的正常营业时间都是中午十一点到一点半,下午四点半到晚上十一点。经过中午第一波客人的传播,饶是下午三点钟,已经有许许多多的人在大门口等着。

为了避免麻烦,再加上辛苦了一中午,林见直接将酒楼的大门给锁了,全部窗帘拉住,不让外面的人观察到酒楼里的情形,也为了能和许安修休息一下。

外面聚集了很多人,都是听说了这家酒楼的味道不错,下午没事的人早早的在此地排着队。其实大部分人在开始的时候并没有觉得这家店有什么特殊,只是听说了好吃,究竟好不好吃谁知道呢?

但是看到有人在这里守着,整个人的看法顿时发生了改变,从一开始的可有可无,直接变成了一定要去尝尝是什么味道,于是跟风留在原地等着酒楼开门。

酒楼里,林见活动了一下酸胀的手臂,从他进了厨房帮忙开始,一直没有休息过。甩锅可是一门技术活,在家里做饭从来没有甩锅,可是在这里用的是加大的燃气灶,活力旺盛,如果不甩起来,那些菜直接会被烧糊,根本没法吃。

他以前从来都不是厨师,这具身体要不是这半年里经过了锻炼,体力比以前强了很多,根本无法坚持到休息的时候。

坐在他身边的许安修也是如此,不停地挥舞手臂,他现在是又累又兴奋。曾经只是一个小学徒的他,从来没有想过有一天能成为主厨,做出来的菜竟然会引起这么多人的喜爱,心里成就感爆满。

今天不止是他们两个厨师辛苦,在场的每一个人都非常辛苦。

林见深吸一口气,站起身看向坐在椅子上暂时休息的众人,有顾宇鹏这位经理,有众多的服务员,对上他们疲惫的目光,他开了口:“各位,我知道你们今天都非常的辛苦,希望你们能坚持下去,因为今晚的客人会更加多,我们忙碌的时间也会更加长。酒楼离不开你们,只要生意稳定,我保证你们的收入比其他地方多出一倍,有没有信心?”

服务员是流动性非常大的职业,很多人只要做的不舒心就会直接离开,亦或者其他地方的工资比他们高,他们也会选择跳槽。这份工作没有太多的技术含量,进入其他地方也能轻易上手,他现在要做的就是让他们留下来。

现在酒楼规模还很小,他不想去宣传企业文化,他们付出了劳动力,就要给予他们同等付出的工资,唯有这样才能让他们留下来。

疲惫的服务员们听到这番话,整个人像是打了鸡血似的,立即抬起头来,兴奋的看着他。

林见很满意这样的状态,肯定地点头:“我林见出来做生意,讲求的是一个说到做到,一会儿上班时间就要到了,希望你们能拿出斗志,站好自己的一班岗,谢谢。”

啪啪啪……

“老板您放心,我们保证不会让顾客失望。”顾宇鹏率先鼓起掌,其他人也跟着附和。

众人的掌声响了起来,他突然觉得自己像是一个领导,被很多人簇拥着。

他忙着摆了摆手,“你们别这么客气,你们有些人的年龄比我还大,向顾经理你以前就是做餐饮行业的,比我了解的多,以后我还要向你们多多请教。”

“应该的应该的。”顾宇鹏干笑着应道。

他没在说什么,发现自己和他们待在一起,反而让他们放不开,于是起身道:“你们再休息一会儿,我去看看我儿子和女儿。”

吧台后面被他设计了一个宽敞的办公室,走进去就看到两个小家伙趴在桌子上睡着了。

杨慧真看到他进来,忙着上前,“你来的正好,他们刚刚才睡着,我一个人也没法将他们两个人抱上楼呢。”

“我来吧。”他来到两个小家伙的面前,小小的脸蛋放在桌子上,将嘴巴挤在了一块儿,圆嘟嘟的特别可爱。

伸手将小宇抱了起来,对着杨慧真道:“杨姐,帮我抱一下小璇。”

“来了来了。”杨慧真将门打开了,这才跑过来小心翼翼的将小璇抱起来。