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“不走？不走还要在这里等着你羞辱我吗？”说话间，田龙脸上已经出现了清晰可见的怒气。

“你怎么脾气这么大，吃枪药长大的是不是？你总要听我解释一番吧？”

说完，伍永站了起来，耐心道：“十分中给你六分，已然是不错的成绩了。毕竟，我和你们的味觉相差太大了。”

“侯爷，此言何意啊？”叶冲不解，同样是两条胳膊一个头颅，伍永为何就这么笃定。

叶冲好歹也是醉仙楼的主管，尝过的菜品不比常人少，他自信自己知道什么是好吃什么事不好吃。

“这你就别管了，反正你记住，我眼中的美味，是真正的美味，这不是我自夸，因为我吃过许多食物，见过无数香料。”

这话虽然没人能理解，但是却是事实。

现代世界的香料五花门，食材更是丰富多样，伍永就算不是厨子，对于美食的品味，他依然有资格力压众人。

这就是味觉上的降维打击，吃过了鱼子酱松露的人，不可能太差的。

“无稽之谈，术业有专攻，田某虽不是什么富户大族，但是做饭是我的营生，你何来的自信。若你能说出个缘由还则罢了，你只是不负责任的胡说，我田龙不认同！”

田龙开始较真，要和伍永讨论专业上的事情。

如此，伍永便依着他说道：“那你听着，你这面，应该用的是牛骨熬汤，取牛骨的鲜浓味儿，面呢，是拉面，应有劲道的感觉。”

“然而，牛骨熬汤一要时间长，二要合适的香料。你这牛骨，熬了不到半个时辰，香料几乎没有，所以还是有一股淡淡的腥味。”

“至于面，就更不行了，虽然面条成型，但是丝毫没有筋道的感觉。”

说完，所有人都愣住了，叶冲没想到仅仅是一碗面，还有这么多说道。

田龙更是站立无言，因为伍永说的，都是对的。

他愣了片刻，突然好抱拳拱手道：“小侯爷好见识，难道侯爷对厨艺有过研究？”

田龙是有些恃才傲物，但是他是个理智的人，从不盲目夸大自己的优点，得知伍永是个识货的人之后，他变得虚心了。

伍永风轻云淡的挥挥手：“我倒是没有啥研究，不过这种面，我吃的多了。”

伍永来到这个世界之前，生在西北，每日必不可少牛肉拉面，就算他不会做面，比起其他人，也是行家。

田龙佩服的看着伍永，这仙面的配方，是他父亲游历中原之后融合了其他地方的特点，自创而来的，伍永仅仅尝了一口，便准确的分析出了面的特点和弊端，实在是神乎其神。

关于伍永的提出的几个缺点，田龙解释道：“小侯爷既是行家，田某也不会护短。照实说，小侯爷所言非虚。”

“牛骨熬汤，上佳之选是肉与骨一起熬制，尤其是上了天数的老汤为佳。可是府中并未备有牛肉，时间也紧迫，所以我只能凑合。”

“再者是面条，拉面最好选用西塘出产的冬麦面，揉面醒面要花费两三个时辰，可是府中并没有冬麦面，醒面的时间也不够，所以只能凑合。”

虽然承认了自己的缺点，但是田龙还是觉得自己的面不应该只有六分。

平常就算没有这些便利的条件，他拉出的面也应该能糊弄人。

可是今天，他把所有人都糊弄了，就是没有唬住伍永。