第40章 奔跑的嫩仔
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梁策找了纸笔,万大叔开始构思菜单。
要定什么菜品呢?梁策和万大叔都有些发愁。
“万大叔,要不咱先把主食定了?”梁策建议。
“嗯!有道理,唉,不过主食也比较好定啊,就馒头米饭呗!来,你写纸上,馒头,五角一个,米饭,一块钱一海碗。”
梁策拿笔写了上去,写完他看着纸上孤零零的几个字,想了想说道:“万大叔,主食会不会有些单调?不如再来个水饺和面条?”
华国自古南北饮食就有很大的差异。
就主食来说,南方人吃米制品多些,北方人吃面食多些。
万大叔听了梁策的话面露难色,“要是加了水饺和面条,那种类可就多了去了,我怕到时候就算是许昭来了,咱们爷儿仨也忙活不过来。”
梁策想了想,心说万大叔说得确实也有道理。
水饺按荤素来分,就不知道要分多少种了。
面条那就更不用说了,大面小面,油泼面,臊子面,以及各种不同浇头的面,种类估计说一天一夜都说不完。
梁策思考片刻,忽然张口:“万大叔,我有个不成熟的建议……”
“啥建议,快说!”
梁策抬手一扔,把刚才写字的纸扔到了垃圾桶后,转身对万大叔说道:“我看呀!不用这么麻烦,不如咱们给它来一个专人定制。客人来了不用看菜单,直接就说吃什么不就成了?”
梁策说完忽然闭上了嘴,忽然觉得自己很傻又有那么一点儿天真,先不要说每个人口味不同,这种做法,估计万大叔得赔死。
“不行……不行……这招不能用……”梁策摇起了头。
正当梁策来回踱步,冥思苦想的时候,一旁的万大叔忽然一拍桌子,“有啦!”
梁策不解地问道:“万大叔,什么有了?”
万大叔拍起了肚皮,笑嘻嘻道:“办法有了呗!就按你说的办法,不设菜单,让客人来了现点!”
“啊?不是……这办法不行!”梁策连忙说道,“万一人家说想吃鱼翅龙虾,咱也给人家弄去?”
梁策的话好像一盆冷水,哗地一下泼到了万大叔的脑袋上。
他脸上的笑容立马跟着消失了,“唉,那你说咋办?大叔盘下这饭馆全凭一腔热血,现在连定个菜单都拉胯,唉……也许我对自己真的有些盲目自信了。”
梁策立刻拍了拍万大叔的肩膀:“万大叔!您也不想想,咱们谁都没开过饭店,就算真的拉点儿胯,也是情理之中的事情啊。”
可万大叔好像没听见梁策的话似的,还是有一口没一口地叹气了气。
“梁策,大叔不瞒你,我盘下这饭馆,有两个目的,一是为了圆自己当初开饭馆的心愿,还有一个,就是我女儿……她小时候总是缠着我说,她想当饭馆公主。”
饭馆公主?金家怡的愿望居然是当饭馆公主,想想还蛮朴实的。
“万大叔,要不这样,咱们不定菜单,完了试营业几天,看看能不能应付来客人的要求。如果客人吃的菜咱们都炒的来,那还要菜单干嘛呢。”梁策提议道。
万大叔想了想,立马冲梁策伸出了一个大拇指,“孩子,你的提议大叔赞成!先试营业几天再说!”
梁策傻笑了起来,说真的,以前还从来没有人像万大叔似的,总是夸奖他呢。