第五十二章 远月、茂德
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中秋转眼即至,诸事皆宜,百无禁忌。
秦星浩在厨房忙的不亦乐乎,清早的晨风也吹不散灶间的热气,自然他额头上已见汗。
拿起一个刚出炉金灿灿的月饼,让张怡莲先品尝一番。张怡莲樱唇轻启,小口尝了一下,猛然美目圆睁,只觉皮脆里嫩,唇齿留香,咬开的月饼顺着缺口香气四溢。
将手中的月饼递到秦星浩嘴边含糊着道:“太好吃了,你也尝尝!”
秦星浩见她雀跃的欣喜模样不由的爱怜说道:“炉箱里还有,你快吃吧。”
张怡莲哪里肯依,只嚷道:“不嘛不嘛,你快尝一口。”
秦星浩无奈,只得咬上一口,嗯,这做的味道还行。
张怡莲见状,满眼都是欢喜,才将月饼又放在唇边吃了起来。
“差不多都能出炉了,再将案子上做好的放在炉箱子里烤培就行了,记得用油纸包上四块,给大家伙都分装拿回家尝尝。我得去外面看看了。”
张怡莲秀手一挥,俯首啃嚼起来,含糊道:“去吧去吧,这里交给我了。”
中秋的清晨已有些凉意,出得门前秋风吹起,赶紧将额头汗渍擦拭干,免得受寒。
摊前这会已是熙熙攘攘,胡同口不知什么时候有家胡饼摊摆了起来,居然也挤了不少人,自家摊位上有人拿着胡饼喝着糊辣汤。
秦星浩这才眉头一皱,这哪会中?这样一来不是影响我油条的销量嘛,不行,回头让大木想个办法给他撵走,要不得给我交些份子钱。
嗯,只能我家这里放火,他们不能点灯,点灯也得给点燃火费。哎呀,咱是不是也成这条街的市霸了呢?
这样不好,可是抢我生意了啊,那谁不是云过吗,扰我财路,如仇人相戈,想趁我家的热度得拿银子说话!秦星浩只能如此安慰自己这颗不纯净的心灵。
呀呵,何云启这千年宅男居然舍得出门了,居然也站在摊前左看右顾,就是不干正事,也不知道帮忙看下摊子,真一个白吃白住的主,唉,当家的容易嘛我。
暗自撇了撇嘴,算了,就当养个护院吧,最起码不用担心贼人上门了不是。
秦星浩见着汤一碗碗的盛出,铜钱一堆一堆的入在钱箱,只觉得初升的阳光是那样明媚,秋风是那样的清爽,人们是那样的可爱,银子,都到碗里来吧!
走出两步,来到何云启的身边有事没事闲聊两句,就问道:“早上吃过饭没,饿不饿?”
何云启点头道:“喝点碗汤,吃了两根油条,就是太腻了,这个汤虽说不错,但总是少了点味道。”
秦星浩闻言有点想翻白眼,吃我的喝我的,还挑三拣四的,不过内心中倒是对他多了几分佩服,这厮果然走南闯北,有些见识。
至于味道嘛,汤里配些辣菜,花椒之类的提升刺激口感,并且下了番工夫,但有味主料却是他所不能配进去的。
缺少的正是糊辣汤的灵魂主材料—胡椒,原产地在印度,得亏大宋朝政策开明,海洋贸易兴盛,也曾在太宗时期在南方广州试种,产量却是极低,也就百十余斤。
在后世这玩意虽然是家中常备之物,却当时还属于稀罕物,贵比黄金。并且被列为禁榷物,就只能官府专卖,所以就禁止民间私自贩卖了。
而在南宋时,有个南方的官员因私自贩卖胡椒获利从而有了杀身之祸。
所以有了这个因素,巧妇难于无米之炊,秦星浩也只能徒唤奈何了,好在这个时代对于胡辣汤也是第一次认识,并且按现在的百姓口碑也并无太多挑剔,还是相当认可的。
二人正闲聊间,却见南面走来两名女子,一大一小,大的年约十六七岁,而小的仅六七岁左右光景,粉雕玉琢,甚是可爱,隐隐是个美人胚子,手中还拿着个糖人边走边吃。
步履欢快,脸上也满是欢喜之色。秦星浩不由多看了几眼,好像在哪里见过,细一思索,这不正是那日在大相国寺所见的那个叫秀儿的女孩子嘛。
那十六七岁的女子在她身边倒显得神色紧张,生怕她摔着,或是跑的远了,亦步亦趋的看护着她,似是丫鬟。
虽然身段玲珑有致,步履婀娜,容貌艳丽清秀,一束当下流行的“女真妆”将秀发垂流于胸前,猛然看去极是宛约,离得近处却见眉心处有指头粗的黑痣,右脸上亦有半个巴掌大的印记,这一发现令秦星浩极是惋惜,叹道:“这么娇美的小娘子,奈何被这斑记给煞了风景!”
好一会没见何云启回应,偏过头看去,倒是见他正满脸疑惑的看着前方。正等询问,那女童清脆的声音传来“远月姐姐,好香的味道啊,我饿了,我要去吃这个。”
那叫远月的女子顺着她的手指看去,忙碌的伙计,端着碗穿梭在饭桌中的食客,阵阵的醋香混着小磨香油的味道传来,也令她有些食指大动,却秀眉紧蹙,弯下身柔声劝道:“福金,这里人多,你看些人碗里端些汤汤水水的,万一洒你身上烫到了我可担待不起啊。”
秦星浩不知为何,等那女子走得近了,竟然有些欢喜之意,对这叫远月的女子有些好感,难道是因惜而生喜吗?
听到她叫那女童叫福金,却又感到些惊诧,她不是叫秀儿吗?怎么又被唤作福金呢,难道是孪生姐妹?
福金?秀儿?秦星浩又细细打量那女童,衣料讲究,脖颈间挂着把翠绿的平安富贵锁,举手投足间显得娇贵,是京城哪个大户家的孩子能生出这般可爱的双胞胎?
福金闻言将手中将快吃完的糖人丢掉,小手叉腰,双目圆睁,秀脚跺地,嘟着嘴道:“不嘛,我就要吃!”说完气鼓鼓的昂着头表示抗议。
秦星浩心道:好个豪横的小丫头!想来也是,他令堂膝下有此双孪女娃必是疼爱得紧。
那叫远月的女子见状丝毫没有恐慌,只是苦笑不得,见靠门口已陆续有人起身离走,说道:“可是让奴婢着难了。”
便前面引着福金到得坐位前叮嘱道:“你且坐此处等我,我打些汤去去就来,切莫乱走动。”
福金意图得逞,忽闪着大眼睛,乖巧的点头。
有那些眼尖的浮生浪子路过,见店前客流涌动,不免朝这里多看几眼,却正好见到窈窕的小娘子,便乘机拥着借买汤的当口走上前欲借故攀识。
秦星浩担心出乱子,也抢先回到摊前小心看顾张罗。
等那生浮浪子们走上前后却被猛然恶心了下,都后悔凑上前来,肚里有心文采的也不顾忌,叹诵道:既看背影已倾城,何故上前扰芳华。
远月闻言羞的满脸酡红,也不吭声,取出块小碎银子放到案板上端着汤离去。
这些人见她出手阔绰,也有些见识,料定是哪个大户人家的使女,这汴京城高官贵戚多了去,怕给自己惹来灾祸,便都不再出言轻浮。
秦星浩趁机吆喝:“几位高才照顾小店,承惠二十文铜钱一碗”。
福金见汤端了过来,忙拿起汤匙搅动两下喝了一口,猛然吐了吐舌头,“呀,好辣。”
远月正待宽慰,见这丫头又将小脑袋凑到碗边大喝了起来,“哈,这滋味过瘾!”
又说道:“远月姐,陪我走了这么远的路,你也去盛上一碗,可好喝了。”
“奴婢还不饿,你自己吃就好。”
福金详装怒道:“让你去盛你就去,怎么,出了门我说话不好使了?”
秦星浩拿着三十文钱走上前来,“叨扰二位娘子,刚才给鄙店银子须用不了如许,找铜钱三十文。”
福金这小丫头闻言先是一愣,而后对着远月笑道:“这店家倒也实诚,咱们出来玩第一次遇到还找钱的”。而后小手一挥道:“你店里这汤不错,余下这些就当赏你了。哦,对了,给远月姐姐也盛来一碗”。
秦星浩也不推辞了,回身端了碗汤过来,又拿着两根油条。不知为何,有种情愫悄然蔓延在心间,是同情还是怜爱的目光呢?
远月见他直盯着自己,忙低下头去怕和他对视,俏脸微红,这个店家好生无礼!难道,是被他看出来了?
又小心的看了眼秦星浩,见他没什么异色,只是眼中充满复杂的神色,这才放下心来。