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第十四章:做厨房切配

作品:《 我在上海打工

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冷风能穿透棉衣,吹打在肌肤上。

冰冷的寒意,让我忍不住打了一个激灵,只觉得双腿在瑟瑟发抖。

“吗的,太冷了!这鬼天气,跟老家真是没法比,简直是天壤之别。”

今晚比昨晚更冷了,我打了一个激灵后,朝着地铁站走去。

这一圈我逛的不多,不过刚来时出去买过日常用品,还是路过几次,知道这里有一个汇金百货商场。

商场顶楼有一家电影院。

而负一楼有一个超市。

其他层楼,分别有许多餐饮店。

我今晚的目的,就是去这些地方问问,有没有要兼职的。

高中毕业时,我曾老家YL市的街道上,沿着街边挨家挨户询问过兼职跟暑假工,所以对找兼职还是颇有经验的。

走进汇金百货商场内,我没有着急见一家餐饮店就进去问要不要兼职,而是绕着层楼一家家餐饮店走了一圈,看看那家生意最好。

足足花了半个小时,观察了所有的餐饮店,我发觉湘菜跟火锅、上海本地菜颇受欢迎。湘菜店内人虽不如火锅店多,热闹。可是每一桌都是大鱼大肉,都是公司的白领居多,或者公司聚餐,一桌下来消费金额肯定比火锅店大。

而上海本地菜,大部分都是上了年纪的本地人,说着我听不懂的上海话,这些人吃的比较清淡,可看起来菜价也不便宜。

由此可以看出,上海本地菜跟湘菜店的生意比较好,收入也比较高,而明天就是元旦了,肯定忙不过来。

“你好,请问你们这里需要兼职吗?”

我朝着上海本地菜的餐饮店走去,径直来到收银台前。

收银台的女收银员,听到我的话颇感兴趣,抬头看向店里在忙碌的店长,喊道:“店长,有人要找兼职,你过来一下。”

喊完后,女收银员看向我,笑嘻嘻道:“帅哥,你住在附近吗?”

“我住在天山二村。”我笑道。

“确实很近,就在马路对面。”女收银员说道:“我们这里做兼职很累的啵,你可要做好心理准备。”

“没关系,我做过。”我笑了笑,餐饮店的服务员,生意越好越累。

特别是逢年过节,光端菜就可以忙晕一个年轻小伙子。

店长很快就走过来了,一个四十多岁的中年人,他很瘦,西装革履,带着一副眼镜,很文雅。

“你好,小伙子!”他走到我面前,笑道:“我是这家餐饮店的店长,免贵姓孙,你可以叫我孙店长,本地人。”

“甘,阿甘正传的甘,你叫我阿甘就好了。”我挺直腰杆,不卑不亢冷静道:“我在老家的时候,曾在上岛咖啡做过厨房切配,去广东深圳打暑假工,也做过服务员,端菜倒水点餐没问题。”

“哦!做过啊!”

孙店长颇感意外,他认真打量着我,看到我穿着不是很昂贵,特别普通,目光落在了鞋子上,然后才笑道:“你刚来上海吧?有正式工作吗?如果没有,我这里正好缺人。”