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第五十八章 甜儿的红烧肉
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哪怕是已经来到这个时代很久了,柳甜儿还是受不了她们有肉就用开水煮了吃,甚至煮完的水还能用来炒菜的做法,简直是太丧心病狂了。
哪怕是知道这个时代很穷,可她还是没有足够的认知。
把脑海中杂七杂八的想法都抛了出去,她在炒好了肉之后,就开始往里面放调料,给锅里的猪肉上色。
随着八角桂皮等一系列调料下去,锅中已经有了浓郁的香味。
她深吸了一口气,才往灶火中放了柴火,让红烧肉收汁。
虽然说她买的肉不少,可已经知道这个时代的日子不大好过了,自然是不可能一次性做完的。
林墨做的可是力气活儿,仅仅这么点肉肯定是吃不饱的。
刚好柳家寄来的包裹中还有些米,虽然米不多,不过他们两人吃两顿还是够的。
柳甜儿本来准备放一半米,却在要放下的那一刻,愣了一下,犹豫了一番,还是把米都蒸上了。
她一直都没有浪费粮食的习惯,也跟这个时代的所有人一样,觉得粮食很珍贵,可是该吃的时候,她是不会省的。
米饭蒸上了,红烧肉的味儿也出来了,她深吸了一口气,心情非常好。
一个合格的大厨自然是要懂荤素搭配的,不管在任何时候都一样。
她早在做红烧肉前就煮好了小青菜,这会儿让肉和米饭都放在锅里了,才有闲心去弄一旁的小青菜。