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43.清明粑粑

作品:《 穿越之医女不为妃

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再说陆子衿处理完了这边的事已经是二月初了,她不放心娘亲,自然要回家看看,陆子衿想想这个时候正是吃清明粑粑的季节,特意叫了尹师父和师弟一起回三溪村,清明草是一种野生小草,草上有一层白毛,摸起来绵绵的,隐隐有股清香气,在南方很多人都喜欢采摘来做粑粑吃,有一股特有的香味,陆子衿以前就特别喜欢吃。

第二天一早就和娘,尹师父,大姐,师弟一起去了田野里采清明草。娘怀孕四个多月了,正好可以跟着出来走走散散心。

师弟在田野间欢快的跑来跑去,别提多开心了,这时候的田野上还没有开始耕地,到处光秃秃的一片,不过随着天气逐渐回暖,自然就长出许多野草来,其中就有清明草,这时候的清明草嫩嫩的,正好适合拿来做粑粑吃。

尹师父和娘站在田埂上看着陆子衿和师弟一起玩闹,一起比赛采摘着清明草,甚是欣慰,

陆子衿摘了不少清明草,回家和大姐一起去溪边洗干净,然后用锅将清明草烫熟,切成碎碎的丁,取来糯米粉,将处理好的清明草直接加进入,揉成一团,让糯米粉和清明草充分的混合在一起。然后分成一团团的,里面加入腊肉馅,红豆馅等等,然后用大片的树叶一个个包好,放在蒸笼里蒸熟,就可以食用了,晚餐就炒了几个菜,吃粑粑别提多美味了,用树叶包的清明粑粑,更是香甜,陆子衿和师弟都吃了不少,要不是因为糯米吃多了不消化,她简直想天天这么吃。

做了清明粑粑吃,然后又和大姐带着师弟一块进山采厥挖笋,师父自然留在陪着娘亲。

春天是万物复苏的季节,每年这个时候陆子衿都要回村上带上一段时间,她享受着山里无忧无虑的生活。现在家里生活条件不错,也不需要采厥卖了,陆子衿自己本来就喜欢吃,火锅店里每年也会到村里买一些,不过她还是喜欢自己亲自上山采。

不需要拿来卖自然不必采太多回去,这两年她们也熟悉了地方,带着师弟直奔目的地,采了一小背篓蕨菜自然又去挖笋,为了带小师弟尝尝野外烧烤苦笋的美味,三人挖了一些笋子之后又特意学着爹当时的法子生火,师弟自然是没有尝过这种方式烤的苦笋,吃得特别欢喜,一直说有时间还要再来。