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第47章 偷了没偷

作品:《 福妻临门

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齐云姝的单子上列着原料:鸡蛋、牛乳、植物油、冰块、白糖、草莓……

幻儿看着半晌没有说话。

“怎么,有什么难处吗?”

“没,难处倒是没有,只是这上面的东西我都见过,却想不出来你做的到底是什么?”

牛奶和鸡蛋做甜品的人都知道,也基本上都会用到,但是冰块和植物油……

她怀着满心的疑惑摇了摇头还是去准备了。

幻儿是个利索的,单子列了没多久,就把她要的东西都备齐了!

齐云姝怔怔地看着一堆准备好的东西,先从打蛋开始。

只是没有打蛋器的时代手注定要遭罪。

好在身边有幻儿安排的一个帮忙的婆子,她力气大据说打发蛋是一把好手,在她的大力之下蛋黄和白糖放在一起,打发成了乳白色。

齐云姝把牛奶倒入备好的牛奶锅中,煮至微开,然后将其轻轻搅拌一下,接着吩咐王婆子:“王婆婆,我这边倒着你那边搅拌着,千万不能停!”

王婆子不明所以,不过她是个行动派,幻儿交待过这是给各位千金小姐们做的,她就只管听话照做就是。

齐云姝交待好了用勺子将热牛奶慢慢舀入打好的蛋液中。她一边倒王婆子一边搅拌。

“为什么不能直接倒进去,何必这么麻烦呢?”幻儿看不懂,不由插了一句嘴。

“如果牛奶一下子倒入蛋液中,鸡蛋就直接被牛奶烫熟了,会凝结成块,就没法再做后面的东西了。”齐云姝耐心的解释着。

接下来的步骤便是将搅拌好的蛋奶液又倒回先前的锅中,煮至沸腾。她让王婆子不要烧火了端来一个大盘子道:“倒进来中晾凉!”

在晾的过程中她还用植物油自制了奶油,混进了晾凉的的蛋奶液中放进冰窖里冰冻。

齐云姝这一做就做了一个多时辰,发泡牛奶、鸡蛋和做奶油倒是简单,关键需要半个多时辰的冷冻。

还好这里是云府,冰窖里的冰块准备得足足的,用漂亮的瓷盏装了,把做好的东西往冰窖里一放,待到冷冻起来拿出来。

冰淇淋便做好了!

“哇……齐娘子你好厉害,这个叫什么?”幻儿端着托盘边走边感慨。

“冰淇淋!”齐云姝笑着告诉她。

只可惜材料稀缺,她只能做最简单最基本的布丁冰淇淋。

她对着玉白瓷盏里的乳白色冰淇淋看了看,拿出洗好的草莓放在上面,白里透着红,奶香中带着一抹水果特有的清香,也别有一番滋味。

“哇,好漂亮好香啊!”幻儿惊喜交加,草莓一加顿时更有格调了。

她抢着端过,齐云姝也由得她,只是快到亭子里的时候齐云姝突然从她手里接过托盘:“我来端!”

亭子里的众人早就等得不耐烦了,看到她出现大家脸上的烦躁去了一些,黄玉莹那张嘴却是得理不饶人的:“哟,终于做好了呀,我还以为你厨艺不精后悔揽下这事儿自己个儿走了!”

“黄小姐说笑了,人无信而不立,我再是粗鄙,我家相公好歹是个读书人,这些道理自然是教过我的!”

齐云姝故意当着她的面提到赵景,果然黄玉莹的脸一秒变色,冷着脸神情格外凶残,大大的杏眸里流露出嫉妒与恨意。

齐云姝垂眸扬唇挑衅地笑了笑。她就是要故意气她,气死她个小紧巴实的玩意儿!

“你……”黄玉莹腾地起身,眼看着就要冲上来。

云如是连忙拉住她:“黄姐姐,你看她端来的是什么,好漂亮,你不是一直说很期待想要尝一尝吗?”

朱漆托盘上放着十个瓷白小盏,里面盛着白白地像一样的东西,上面还摆了一个小草莓,正在突突地冒着烟。

这该有多烫呀,可奇怪的是那草莓居然还红殷殷地也没被烫坏,真是稀奇。

齐云姝借着黄玉莹的话头亲手托了瓷盏摆盘,她也不知道是不是故意的,先摆了一个在黄玉莹面前。

“哼!”黄玉莹一副不屑却又很骄傲的模样。

她再怎么样厉害,在她面前也只不过像条卑微的狗一样,终究还是要认输的。

她迫不及待地扶过瓷盏外的小瓷托,看着乳白的甜品举着银匙,那缕白烟似乎冒得更厉害了,啧啧,这个很烫吧,她脑子里犯突突,似乎终于明白过来,原来齐云娘根本就不怕她,她之所以第一个给她端地原因就是想要看她出丑,想要学着她之前用水晶包烫她一样。

她冷哼一声放下银匙对着瓷盏优雅地吹起风来,那白白的烟雾被吹得无形飞走。

齐云姝轻轻地笑了,当着其他小姐的面做了一个示范,双手轻捏银匙对着不停冒烟的冰淇淋舀了一口放进嘴里。

啊……还可以这样,她不怕烫吗?

其他小姐不明所以!

但在她们拿到了瓷盏之后,手指扶上去便立刻明白齐云姝为何敢那样做了。

“这东西好神奇,明明冒着烟儿却是冰的!”

“唔,好好吃!”

“是啊,滑而不腻,入口即化。”

……

赞美声顿时响起,黄玉莹此时也已经尝了一口。

她是小心翼翼地用银匙沾了一点点试探着往嘴里放,但好歹也品尝到了其中的冰凉与丝滑,再对上别人的笑脸,她顿时红了脸,抬头红着眼睛瞪着齐云姝。

好你个村姑,不仅破了整蛊她的局,竟然还敢处心积虑主动给她设局,真真是太胆大了!

她捏紧银匙,手指因太过用力,竟隐隐有种将银匙掰弯了的错觉。无忧51eshu