第21章 瘦肉粥
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以后有机会再去买腌制好的猪肉。
叶青燕开始把米洗好,放在水中泡着,她又开始在厨房在找生姜,和葱。
每次叶青燕做饭的时候都会把所有的人从厨房里面赶走,这让家里的女佣引起特大的好奇心。
于妈也忍不住趴在门缝看,她很好奇今天这个女孩子又要做什么好吃的?
叶青燕把猪肉又重新切成细丝放入碗里,倒入适量的料酒和生抽把猪肉搅拌均匀。
很快淡淡的香味就出来了,于妈在门口是不停地吸。
太好闻了,叶青燕也不知道每次做菜都是按什么比例放酱料,自己平时也放这些东西,但是效果都是没有这么好。
叶青燕看了看时间差不多了,她又把大米放入砂锅,再把刚刚切好的姜丝放到砂锅里,大火开始煮起来。
她慢慢等待水煮沸腾,反正自己也不用赶时间,整个厨房就是她的天下。
薄司景一醒来,就闻到家里有一股奇特的香味。
他很明显的感觉到自己的肚子开始咕咕叫。
自从这个叶青燕来了之后,自己这个胃口就变得特别好,再这样下去,自己的体重迟早都要从两位数变成三位数。
不过这香气实在是太诱惑人了,薄司景快速的穿好衣服去卫生间洗漱。
然而家里的女佣更加的承受不住,毕竟不是每一个人都会像薄司景那么幸运能品尝到这么好吃的东西。
她们只能闻闻气味,最后自己该干嘛去就干嘛。
叶青燕看到砂锅里的水已经沸腾了,又把切好的猪肉丝全部放到砂锅里。
和大米一块焖煮一会儿,看到大米浓稠时把火调成小火,煮这个粥还是非常讲究。
她不断的搅拌大米,生怕大米粘锅,不然自己这一早上就白忙活了。
于妈在门外已经看了口水直流了,她恨不得立马冲进厨房,直接跪在叶青燕面前,拜她为师,把这个手艺学到手。
就当大家全部闻着叶青燕做粥的香气,却没有一个人发现家中有客人的到来。
常天佑今天一来就发现薄司景家大门敞开,连一个佣人都看不到。
当他直接走到家中的客厅时,发现一个人都没有,他甚至怀疑自己来错的地方。
直到闻到这熟悉的香味,他才走到厨房。
发现一个熟悉的身影,原来是叶青燕,难怪做的东西这么好闻。
常天佑拍了于妈的肩膀,于妈确实一点反应都没有,她反而有些不耐烦。
“于妈,家里来客人了,你居然都不招待一下?”
这时的于妈才反应了过来,她扭头一看,原来是少爷的朋友。
于妈有些不好意思,笑了笑,道:“对不起,对不起,我刚刚太入神了,你是来找少爷的吧,少爷现在还没有起床,我这就帮你去看一看,他起来了没有?”
常天佑拦住了于妈去路,“不用了,你们趴在这里看什么呢?是看叶青燕做饭吗?这做饭有什么好看的?”
一看就是衣来张手饭来张口的富家子弟,从来都不会为这些吃的烦神。
于妈端了一杯水递到常天佑的手中,道:“这厨艺还是要跟别人多学习,学习才会进步,我们这些做下人的当然是希望自己的厨艺得到进步,能让少爷吃的更开心一点。”
“你这话说的一点都没错,但是人各有所长,并不代表你就能学会叶青燕的手艺,人家这手艺可是祖传下来的,其实你能一时半会儿马上就能学会。”
于妈终于明白了,为什么叶青燕每次做菜的时候都要一个人关着门做。
生怕有人进去打扰,原来是害怕自己的厨艺被人给看去了。
正说着,薄司景下楼了。
“你怎么突然来了?”薄司景带着朦胧的睡意问道。
常天佑调皮地说道:“看你一脸肾虚那样,是不是昨天晚上太累了?实在不行,我可以提供肾宝,可不能亏待自己的身体,知道吗?”
薄司景直接怒道:“那玩意儿你还是自己留着吧。”
叶青燕听到外面说话的动静,她透过窗户一看,自己的好朋友常天佑居然也过来了。
她赶紧看锅里的大米已经煮了差不多了,她把切好的皮蛋放入锅中,加上少许的食盐调味,又熬出了两分钟以后,撒上最好的葱花。
皮蛋瘦肉粥就做好了,今天的常天佑也算是有口福了,早不来晚不来,偏偏自己的早餐一做好,他就过来了。
而且今天心情大好了叶青燕做的还比较多,差不多够四个人吃了。
叶青燕直接盛好端了出去,她眉开眼笑喊道:“来,吃早饭了,我给你们一人煮了一碗粥。”
常天佑闭上眼睛仔细的闻了闻。
他忍不住感慨道:“真香啊!太香了!实在是太诱人了!”
“吃个饭还堵不上你的嘴,别在这里香来香去了,快点吃吧。”薄司景最讨厌他磨磨唧唧的样子。
常天佑忍不住白了他一眼。
“你这个人可真不够义气,青燕在你家里常住,你都不跟我说一声,以后我可是要来你们家天天蹭饭。”
“你敢!”