第一百一十二章 继续发酵
作品:《 锦绣良缘:富贵闲人》一秒记住【3q中文网 Www。3qdu。com】,精彩小说无弹窗免费阅读!
杨氏的关心和体贴,让元锦初心中十分感激和温暖。
从前她就是身体没有养好,来了月事之后,洗衣担水的活儿,从来都没有落下。也不知是不是这样的原因,她每次来月事时,手脚冰凉,肚子疼的就像有把刀在里面乱搅。
当年她奉命去照顾七皇子,起初同他的关系并不好。但她不愿意同一个孩子计较,总是默默忍受着对方的整蛊。
直到有一次,她来了月事,疼的晕了过去,才把他吓了一跳,从此再不敢捉弄她。
正想着心事,突然被人打断。
“阿锦,我回来了,阿爹让我来帮忙。”
未见其人,便听到元锦修的声音,从门外传来。不过几息,他就大步走到厨房门边。看到元锦初坐在灶下,没有掌勺,他微微诧异了片刻。
“你回来的正好,水缸里没水了,你去提一桶回来吧。”没等元锦修问,元锦初就把他指使出去。
他应了一声,拿着水桶就出去了。杨天保家没有水井,不过离河边很近,所以吃水也算方便。
但打水是个力气活,元锦修力气再大,也不过是个孩子而已。等他来回跑了两趟,就已经开始气喘吁吁了。
“行了行了,够用了,锦修啊,你去休息一会吧,别忙活了,等下就该开饭了。”
晚上的菜色很丰富,杨氏把白天洗的猪下水里的大肠拿出来,炖了一大锅。里面放了不少萝卜、酸菜等辅料,在小炉子上,炖的咕嘟咕嘟响。
一盘秋天时腌在坛子里的酸豆角,洗净切成小段,再配上几颗红彤彤的干辣椒,炒出一股酸辣喷香的味道,最是下饭了。
杨家村附近竹林茂密,所以冬日里蔬菜稀缺之时,冬笋成了家家户户饭桌上必不可少的一道美食。
将新鲜的冬笋切片,放在锅里焯一遍水去苦涩味。随后将它放进炸的金黄,外焦里嫩的猪肉里。起锅之前,再撒上一大把嫩绿的蒜叶,油汪汪的,看着都能多吃一碗饭。
从菜园里摘来一大把菜杆儿,切成均等的长度。油烧热,将脆生生的菜杆儿丢进去,快速翻炒。最后放上一小勺酱油和猪油,翻炒过后就能起锅。
晚上的汤,是白萝卜肉沫汤。萝卜切的薄如蝉翼,汤色清澈见底。起锅之后,撒上一把葱花儿,香味立马就能传的老远。
白天时,大家一起剥的花生,那些长相不太好看的,正好炒了一碟。在锅里撒一点点盐,就能盛起来,成为一碗上好的下酒菜。
晚饭完全由杨氏一人操持,约莫半个时辰,一大桌色香味俱全的菜便上了桌。
“我还以为,晚上也是你做饭呢!”元锦修看着杨氏烧的饭菜,朝元锦初问道。
“我……”
“阿锦身体不舒服,要好好休息,不能太过操劳。”元锦初还未接话,就被杨氏打断。
她本是出自好心,可元锦修却有些小题大做了。
“阿锦,你怎么了,哪里不舒服,要不要看大夫?”他一把抓住元锦初的肩膀,将她翻过来复过去的打量了几遍,也没有看出她有哪里不对劲。
“我没事,就是……”258258xs