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018 安心稳定

作品:《 宿管阿姨

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班上教育半小时。

这时候我们这栋宿舍下面兼一、二是食堂。

我在四楼听见食堂里林主管大声叫着他的人,“到位了,到位了!”

食堂主管和大厨、洗菜洗碗工人等近二十人。

食堂里响起锅碗瓢盆交响曲。

我们学校的饭菜都是学校自己采购的各种新鲜的肉类和蔬菜,食用油是有牌子正规渠道货,食堂当天加工。

全校师生,从校长到每一同学,都可以看到见在窗口打餐。

此时,食堂正在上锅现炒各种准备好的新鲜晚餐了,炒菜鼓风机呼呼的叫着、伸向宿舍楼顶的油烟大烟囱冒着油烟味。

食堂工人们按部就班,忙忙碌碌,进进出出。

一盆盆冒着热气腾腾的菜肴和白米饭端到指定的分餐室。

这也是为避免交叉接触,食堂的工人按照规定时间,分时将各班的已经落实好人数,现打菜饭进消毒好的铝板盒子里。

我们G城中学用的不是一次性塑料饭盒,而用的是消毒且能保温的菜饭隔断的铝饭盒。

热情腾腾的饭菜装进一次性塑料饭盒,我总担心热腾腾冒着油气的菜肴会和塑料盒发生化学反应,产生甲苯等有毒有害物质。

看起很干净,实际却不安全的饭菜。

这种老款的保温铝制饭盒,从建国就已经出现,以前那些国营大工厂职工用餐的标配,沿用了好几代人,健康安全,生态环保。

今天在我们G城中学重出江湖,重复消毒使用的铝板盒,加上每天采购,现吃现钞的新鲜饭菜,其实,不就和家里差不多了吗?

疫情防控期间复学,学校都这样安排师生的饮食,那自然是健康,也不会出食品安全问题的。

这一点,让我看到在周校长的带领下,学校从宿舍区、食堂、教学楼……各个大大小小的管理口,每个岗位的工作人员都用心了。

食堂阿姨们已经把各班份数的饭菜转进白色塑料大箱中。

15个高三班级15个推车,就是之前总务制作给同学拉行李的车,现在变身餐饮运输专用推车。

食堂阿姨们将饭菜按照各班行走的路线,拉到各班规定领取点,再由各班学生把装着盒饭的密封箱抬回教室,并由指定的学生戴着手套分发给其他学生。

班主任和学生已经到各班的用餐教室。

我们是在食堂吃,师生大家同吃一个大锅饭。

食材荤素均衡搭配外,每个班还额外至少多配8份盒饭。

吃了饭,走完学生的宿舍区安安静静。

我沿着教学楼后面走了一圈。

那些用餐教室里的住校生吃了饭,擦擦嘴,戴上口罩,排队把自己使用过的一次性桌布和餐盒一起放到回收箱内,用免洗洗手液洗手后,回到署有自己姓名的位子上。

用完餐的同学们依然不能出教室自由活动。

休息二十分钟后在教室坐位上坐活动操。

随着教室广播想起,“跟着我左手,右手一个慢动作,右手左手慢动作重播……”教室里室内操开始,同学们跟着节拍扭扭脖子,拉拉手筋,压压腿……

缓解久坐带来的疲劳感。

这是我省疫情防控期间住校生返校第一天。

我看见学校里来了上级部分的车,各家媒体记者……

我省全国率先开学,是大事,全省,全国,全世界都有关注。

必须要上上下下安心实施好复习的第一步。

这就是稳定。