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第45章 锅盔和馒头,新鲜的吃法!
作品:《 大秦:开局秦始皇流落仙岛》一秒记住【3q中文网 Www。3qdu。com】,精彩小说无弹窗免费阅读!
也就只有点咸味。
秦朝的主食还是小米饭,麦子产量不算很高。
而且因为制作面粉的难度比较大,出来的面粉质量差,所以面食并不是主流。
至于馒头?
那是三国时期的玩意儿
相传是诸葛亮打孟获搞出来的。
楚君在岛也就闲着无聊的时候会搞点面粉,总共就这么十来斤。
趁着有空就全都做成了馒头。
用的是老酵母,就是面头。
以前传统做发面的酵头,过去没有鲜酵母,家里做发面制品,通常采用的酵母发酵法。
颜色倒也不白,反而有点像是杂粮馒头的感觉。
主要是工具少,有些杂质筛选不干净。
“这馒头……好软!”
王贲拿起个,张嘴就咬了下去。
“还有点甜!”
“好吃!”
王贲的吃相颇为难看,左右开弓。
“这馒头,一个得有半斤……”
秦始皇拿起一个,仔细思索。
楚君懒得理他们。
把馒头从中间分开,把酸辣土豆丝往里面塞,同时还有他自己腌制的辣椒酱!
咬一口!
香!
就是有些硌牙……
足足三十个馒头,足够吃了。
“先生……还会制面粉?”
“简单的很,脱壳后用石磨简单的碾下,凑活着就行了。”楚君一边嚼,一边道:“就这十斤面粉,吃了可就没了。想吃的话,自己去搞。”
王若淑有样学样。
跟着楚君,将热气腾腾的馒头打开,把土豆丝放了进去,然后再放了两勺辣椒。
咬下一口,脸表情顿时变了。
“哇!好辣,好辣!”
“这……这就是辣椒吗?”
“昂!”楚君点点头,“不能吃辣就少吃点。”
“那这便是亩产五千斤的土豆吗?”
“嗯……”
吃个饭还这么多问题。
有完没完了还。
就在此刻,蒙毅却是突然放下了筷子。
满脸不可思议的看向了楚君。
“等等,这馒头有问题!”