第119章 豆腐汤
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“呦,是小刘啊。”
看来刘文彬果真是这里的常客,那白大娘见了他,便是一脸欣喜,好似看到了外出归来的孩子一样,双目中都是亲切,而他们之间的称呼也更是证明了这一点。
“好些日子没看到你了,怎么,又出任务去了?”
白大娘嘴里说着话,手上动作却是没停下,打开瓦罐上面的木盖,一股热腾腾的白雾便直接飘了起来,凯因还未走到摊前,便先闻到了一股莫名的香味,不浓,不似肉味那般浓香,凯因想了想,才半猜半分辨的确定那是豆腐的香味。
“你说你离开的时候怎么也不过来说一声。”
老大娘是白大娘,那老人,怕也就是白大爷了吧,脸色有些不高兴的数落了刘文彬几句。
“你小子口味独特,你大娘知道你爱吃这些,每天出来的时候都要带上一些椒油,你可知道,这椒油可不好做,你大娘每天晚上睡的那么晚,不就是给你小子准备的吗,你可倒好,不说一声就……”
“行了行了。”
白大娘瞪了白大爷一眼,打断了他的话,“人小刘好容易来一趟,有你这么说话的吗?你不嫌烦,我都嫌烦了。”
椒油并非他们老两口独创,但也并未普及大众,会做的,也只有他们这些老一代的人了,这椒油微麻微辣,整体味道并不是上乘,而且受众也不广,但刘文彬却就是喜欢这一口。被白大爷数落两句,他也只能不好意思的摸着头傻笑,却是不敢反驳什么的。
木质的水瓢在瓦罐里搅动几下,盛出来一晚热乎乎的汤水,上面还飘着许多黄色的油豆腐,转而却是又用漏勺把油豆腐过滤掉,放上几种调味剂,然后又用漏勺在瓦罐中捞出许多白色的豆腐块,最后又在一个小瓦罐中盛出一勺淡绿色的液体,想来便是那“椒油”了。
“好了小刘,赶快来吃吧。”
白大娘热情的把东西端到桌子上,旁边白大爷说归说,但还是也同样端过来两盘子油饼丝,然后拍了拍刘文彬的肩膀,道。
“可得给我吃完喽,千万别浪费啊。”
“保证一口汤都不剩。”
刘文彬拍着胸脯保证道。
“这位是你的朋友吧?”
如法炮制的端来第二碗,凯因才刚刚穿过人群,然后坐在了刘文彬的对面,白大娘上下打量了两眼,才一脸慈祥的问道。
“小伙子,你叫什么名字啊?是小刘的朋友吗?”