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第十一章 难熬的一天1

作品:《 甜品屋的大佬都超A

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澄澄的早教课是一周上三次,程小西按部就班的带着澄澄去上早教课,而陆无双这边则有条不紊的准备美食节期间的菜单及饮品,除了云朵蛋糕作为主打,她们也在研究其它甜品新品,准备将手工甜品也推出市场。

经过这段时间的研制,Q弹阿华田麻薯、牛油果麻薯、桃胶双皮奶以及丝袜奶茶双皮奶这4个新品是她们有信心推出受欢迎的单品。

美食节近在眼前,陆无双再次检查一遍食材清单,各类面包粉到位(√),鸡蛋今晚就能到(√),阿华田到位(√),桃胶(√),牛油果芒果奇异果等水果刚入库存(√),牛奶(√)…一一确认了清单,陆无双紧凑的眉头终于略微放松了点,这下就差幼砂糖了,她昨晚查了物流信息,今晚就能到,也不是很担心。

检查完食材,她又跟员工核对物料,再询问下两个会场摊位布置情况,见一切都有条不紊的进行着,心里稍稍的略有安慰。

下面插播一则交通讯息,今日凌晨4点左右,济广高速突上14辆车连环追尾车祸,多为快递车…上千件快递洒落一地…其中两辆物流运输火车发生严重爆炸,两名司机正在抢救当中……

陆无双被这则消息弄得心里慌乱,她突然有种不好的预感。

“姐,你看新闻了么。济广高速呢,会不会我们的货也在其中啊?”

“呸呸,什么乌鸦嘴。不要乱说。”

员工们都在议论着,陆无双心里也是想到了这种可能,她马上就拨电话过去查问情况。

不一会儿,她脸上闪过一丝慌乱但又很快的调整好自己,这个时候可不能慌。放下电话,望着一群关心她的员工,无声的点点头。

呼…

“这可怎么办,明天就美食节了啊,我们库存最多能撑到今天以及明天。不单美食节,店铺都没办法开店。”田甜惊慌失措的大喊起来。

是啊是啊,双双姐这可怎么办啊…

其它员工纷纷附喝道。

“叮…”陆无双手机响起。

“双姐,刚看了新闻,我们运输幼砂糖的物流运输车严重车祸了。我刚才打电话询问了供应商,他们说现在重新发货,最迟大后天才能到。”分店长素梅电话里说起她刚询问出的结果。

听到素梅这样说,陆无双心里闪过一丝安慰,遇上这种情况没有惊慌失措反而第一时间去打探清楚消息,这个分店长她做得不错。

陆无双暗赞完她,就把手机开扩音,对着主店员工及电话里的素梅说道,大家听我说,刚才我已经想到了几种方法。

一、各自排查两家门店的幼砂糖数量,先估算明天美食节需要制作的数量,两家门店都优以美食节的消费者为主。

二、两家门店明天开始主推无糖甜品及原味酸奶,凡购买这无糖甜品都买二送一,用促销去减少含糖甜品的销售。