第81章 开业
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想着今天开业,沈铭也跟来帮忙,沈薇本想让他在家里休息,却怎么也拦不住,又考虑到今天肯定会很忙就同意了。
三人来到酒楼,伙计们和厨子已经到了。
“老板娘,你来了。”
“嗯。”沈薇打开酒楼的门,众人进去,她先招呼人把带来的调料和凉茶送到屋里。
她特意安了一个特别大的柜台,里面正好摆放凉茶,之所以这么放也有别的用意,她打算让客人自己去拿,类似于自助餐。
等一切都忙活完,两个厨子也来到后厨准备青菜和肉还有佐料,就等着开业以后立刻开火炒菜。
一切准备就绪,沈薇道:“今天可能会很忙,大家都辛苦一点,一定要仔细小心,不要慌。”
众人忙不迭点头。
“放心吧。”沈大宝站在她旁边,道:“还有我和伯父帮忙,咱们一定可以应付,咱们准备开业吧。”
沈薇颔首:“好。”
沈大宝就到门口点燃鞭炮,噼里啪啦的声音震耳欲聋,沈薇还特意请了锣鼓队和舞狮,热热闹闹地舞起来,吸引的人群越来越多,百姓们就在门口围观。
待鞭炮声过去,众人纷纷鼓掌。
沈薇为了吸引客人,还特意推出两套方案,第一套是试吃模式,第一天来吃饭,无论点什么都是五折优惠,至于冰冷爽口的凉茶则免费供应,想喝几杯拿几杯。
话音刚落,就响起雷鸣般的掌声。
紧接着,沈薇又说了第二套方案,就是优惠模式,只要在这里吃饭离开时可以领一个小礼物,直到攒够十个,就可以到这里免费吃一餐。
百姓们从来没有见过这种吃饭模式,顿时都有些好奇,再加上一听今天还有优惠,都有些跃跃欲试。
沈薇见也不再多说,一挥手宣布开业。
人们都已经等不及了,一听宣布开业,立刻一拥而入,不过片刻,屋里面就满满当当坐满了人。
还有不少人在门口进不去,面露不满。
沈薇忙安抚道:“请大家不要着急,前面的客人离开,我们立刻安排大家进去,新店开业,请大家多多理解。”
众人摇摇头,表示不在意。
沈薇就进屋忙活去了,沈大宝和沈铭已经开始干活,给给屋里的客人上了养生汤,还有荤素搭配的套餐。
这都是沈薇提前定好的,怕的就是第一天开业,他们会手忙脚乱,所以搭配好套餐,让客人们自己选。
这个办法明显非常有用,虽然忙的脚不沾地,可是却井井有条,并没有出现混乱的情况,客人们很快就都吃上了。
养生汤非常受欢迎,沈薇上菜的时候听到客人们赞不绝口,笑道:“今天五折,大家喜欢就多吃点,以后常来。”
“那一定要常来。”
“就是,太好吃了,这个汤好喝。”
“对对,这个养生汤真的是太有味道了,你们怎么做的啊?”
沈薇笑了笑:“这我可不能告诉你,这是我的独门秘方,要是告诉你我就不用做买卖了,你们要是喜欢喝就经常来。”
“老板娘说得对。”旁边有人笑道:“人家要做买卖,怎么可能告诉你,你就不要瞎问了,吃你的菜。”
沈薇笑而不语,正好旁边有人唤她,她就道:“你们先吃着,我先过去了,有什么需要就喊一声。”
“好嘞,您忙着。”
客人很多,虽然也有离开的,可大多数都留下来吃个没完,沈薇也不好赶人,眼看着门口等待的客人们越来越着急。
就有人开口问:“还没轮到我啊?”
沈薇连忙安抚众人:“大家别急,只要有客人出来,你们就可以进去。”
“这怎么等这么久啊?”有人不高兴了。
“这么热的天儿,我们就为了吃一顿饭,怎么这么难啊?”
“就是啊。”
众人嘟嘟囔囔地抱怨着。
沈薇一听这话,脑中灵光一闪,忙道:“大家别急,稍等片刻。”
她转身回去,到后厨吩咐伙计们给外面还在等候的客人们上了凉茶,每人一杯,凉爽可口的茶一捧到手中,众人的脸色瞬间就缓和下来,原本焦躁的心情也好多了。新乐文lxne