037.得来全不费工夫
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在大多数的国人心中,都有着挥之不去的土地情节。
越是上了年纪的人,越是喜欢‘种’点儿什么。老人们都说,住在高楼大厦上不接地气,还是住在乡下院子里更舒服,更容易保持健康长命百岁。
李秀莲也有同样的想法。
前几年,过完了六十大寿,她便搬离了市中心,在上京的郊外给自己弄了一小块地,过上了所谓的‘归农’生活。
“常英啊,最近天气不错,什么时候有时间了,上阿姨的园子里去玩两天?”拉着苏常英的手,李秀莲笑着对她说道:“我那儿种了不少菜,还养了一塘鱼。对了,马上就要到花期了,园子里的花也快要开了,到时候,阿姨带你去赏花,可好看了。”
“阿姨,我一定去。”苏常英满口子答应着:“阿姨,咱们可说好了,到时候你可不能嫌我麻烦哦。”
“怎么会,你这孩子,阿姨巴不得你能来呢。”说话间,想起刘子安、张怡倩还有苏谨言三人还在边上候着,李秀莲又向他们笑了笑:“看我这记性。孩子们,到时候你们也一起来,阿姨给你们做好吃的。”
站在走廊里聊了几句,看到有跑堂的小哥给其他包厢上菜,察觉到自己这群人好像影响到了他们的工作。苏常英这才赶紧一边招呼闺蜜和弟弟,一边硬拉着李秀莲,把她也拽进了自己预定的包厢里。
有服务员走了进来,一边给众人上茶,一边询问点单的事儿。
“阿姨,难得今天这么巧……”把刚冲好的茶水端到李秀莲面前放下,苏常英撒了个娇:“你要是没事,陪我们一块儿吃点呗。我都好久没见你,没跟你聊天了。”
“我吃过了。”李秀莲宠溺的摸了摸苏常英的手背,笑着摇了摇头:“刚才给后厨那边送东西的时候,侯老哥已经招待我吃过了。”
“送东西?”苏常英眨眨眼,有些好奇:“送什么东西啊?非得让你亲自跑一趟?不会是什么宝贝吧?”
“什么宝贝啊,就是我那地里种的蔬菜。”李秀莲回答到:“早上那会儿,侯老板给我打了个电话,说他这儿临时接了个单,明天要招待一帮外国来的老板……”
作为一名国宴级别的大厨,私房菜馆的老板侯金泰偶尔也会接一些由上级派下来的任务。不同于私人之间的宴请,上级派下来的这些个任务中,经常需要准备一些西式菜肴,所以每到这种时候,侯金泰总是会提前准备好一些西餐中经常要用到但却几乎不会出现在中餐里的蔬菜和配料。
比如百里香、罗勒、鼠尾草、迷迭香、薄荷、小茴香等等。
因为这些材料在普通的菜市场里很少见,超市里出售的那些,品质又差了些,不适合用来招待身份尊贵的VIP客人。所以,每次接到上级的派单任务后,侯金泰都会给远在百里开外的一个香草种植园打电话,然后再等上好一阵子,等他们派专人把材料送过来。
这一次的状况有点特殊。香草种植园出了点儿状况,没法如同往常一样,按时把侯金泰所需要的材料送到。
怎么办呢?此时侯金泰想起了跟自己交情不错的李秀莲,想起她在郊区弄了个园子,里头也种了少量的西餐用香草。
“所以,你今天就是过来给他们送菜的?”苏常英还是有些不理解:“就这么点儿小事,用不着你亲自跑一趟吧?”
“呵呵,这不是第一次么。”李秀莲笑了起来,眼神有些兴奋:“我种了好几年了,要么是分给朋友,要么是送给邻居,偶尔也会寄点儿给关系不错的后辈。这还是第一次有餐馆给我打电话,正儿八经的问我要货,你说我能不上心么?”
“那你都送了些什么过来,卖了多少钱啊?”见老人家开心,刘子安很有眼力劲的又问了一句。
“也没什么,就是薄荷、罗勒、鼠尾草那些。还有些自家种的土豆、小青菜和萝卜。”被挠到了痒处,李秀莲越发开心了:“一共卖了一千五,呵呵。说实话,我还真没想到那些香草竟然能卖这么贵。”
也就一批客人而已,人数再多,又能多到哪儿去?要知道,上级分派任务的时候,可不是胡乱安排的,肯定会先考虑到私房菜馆这边的接待能力。也就是说,这批客人最多也不会超过二十人。
就这么些人,又能消耗多少香草?那玩意终究不是主菜,用量也就跟葱姜蒜一个级别而已。