琥珀肉
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12
难得月明星稀的春夜。
沈辛耘开了辆新车,超跑的引擎声在门外响起时就引起了程锦的注意。
他像是刚从某个重要场合离开,身上穿着一套藏蓝色的高定西服。
搭配西服的复古领结被他随意塞到上衣口袋里,露出一小截香槟色的布料,倒也相得益彰。
“你堂哥怎么来了?”程锦好奇地走到了落地窗前。
因为程颐的原因,程锦和沈辛耘打过几次照面。
但他们没怎么来往,印象中沈辛耘算是程颐朋友里为数不多比较洁身自好的类型。
“来蹭饭的。”
沈辛夷走到玄关把入户门打开,斜倚在门边等着沈辛耘过来,“看来今天的相亲对象不太合你的意。”
是幸灾乐祸的语气。
廊灯下她精致的脸庞明艳温婉,听在沈辛耘耳里都生不出什么怨气来。
“岂止是不合意。”沈辛耘说着就伸手搭上了沈辛夷的肩膀,“我刚刚看到宋昕了,你俩怎么回事?”
“不就是邻居?”沈辛夷闻到沈辛耘身上的烟味,嫌弃地甩开了他的手。
沈辛耘听到他们一样的口供,毫不介意地收回手。
他进门换了拖鞋,这才想起了自己的来意,“你都请邻居吃饭了?那我的待遇怎么也不能比他差吧?”
“鳗面吃吗?”沈辛夷随口问道。
“吃。”沈辛耘就等着沈辛夷这句话了。
说完他伸手揉了揉她的头发,顺便帮我煎个太阳蛋。”
“有本事回家使唤源哥。”沈辛夷嘴上嫌弃沈辛耘,该给他做的也没落下。
鳗面还有剩余。
汤料在锅中汩汩地沸腾开来,入锅的面条随之浮起。
沈辛夷另起了一个锅煎蛋。
太阳蛋也是煎蛋的一种,蛋白在外包围着蛋黄,形似太阳。
锅中热油后转小火煎蛋,加少许盐,等蛋白熟透后再加入适量料酒,盖上锅盖焖一分钟。
蛋白凝固,蒸汽令蛋黄受热,定型后即可盛起出锅。
此时鳗面也刚好滚熟。
沈辛夷在蛋面上撒了少许黑胡椒粒,又取了个片薄荷叶做装饰。
最后连同煮好的鳗面一起送到餐桌上。
不用沈辛夷喊,沈辛耘就已经自觉地坐到了餐桌前。
“程颐跟他妹眼光都还挺好的。”他拿起汤匙尝了口汤,鲜美的滋味令他舌尖一颤。
“哪里好?”沈辛夷听得没头没尾的,好奇地看向沈辛耘。
“唔。”沈辛耘心虚地瞥了沈辛夷一眼,“你看程锦这么粘你,他哥不也挺放心你的?”
沈辛夷倒是没往程颐喜欢她上面想,“可能他是放心你。”
“所以说他俩眼光好。”沈辛耘很机智地弥补了他说漏嘴的那句话。
别说,这解释挺令人信服的。
至少沈辛夷一时半会儿是没听出哪里不对。
“你把程锦吓跑了?”沈辛夷往起居室看了看,没发现程锦。
“哦她问我有没有看到宋昕,然后就回房间了。”沈辛耘跟程锦不熟,见她走了反而自在了起来。
沈辛夷随口应了一声,问他道:“八珍斋最近味道做得怎么样?我打算明天过去看看。”
“这你不是该问我哥?”
“不是说你经常带人去八珍斋吃饭?”沈辛夷不答反问道。
这话也没说错。
沈辛耘去八珍斋的频率未必就比沈辛源少。
“八珍斋现在是祁叔掌勺。”沈辛耘几口吃完了太阳蛋,絮絮叨叨地和沈辛夷说起了从前的事儿,“小时候他经常给你做酥酪吃你记得吗?跟小馋猫似的……”
“那是因为他酥酪做的不好,爷爷让他多练练。”沈辛夷替自己辩驳道。
“所以你就成了小白鼠?”沈辛耘听了更觉得好奇,“那你后来怎么还喜欢吃酥酪?不腻吗?”
沈辛夷仔细想了下这个问题。
然后发现她至今不觉得腻味的原因,主要是因为祁叔后来来家里的次数少了很多。
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祁叔全名祁平风,是沈绍塘的关门弟子。
沈绍塘当年风头正盛,撇去沈家人不算的话,起码收了二三十个徒弟,记名不记名的都有。
祁平风就是沈绍塘最满意的三个徒弟之一。
他那会儿年纪不大,瘦猴似的,圆溜溜的葡萄眼看起来很机灵。
到如今已经快十年了。
沈辛夷对祁平风的印象一直停留在他二十来岁的时期。
以至于她第二天在经理的引荐下见到祁平风时,惊讶极了。
八珍斋的员工服从设计到面料上都很用心。
祁平风身上穿的就是定制版的厨师服,量体裁衣,精神面貌看着就很足。
但这从某种程度上,也愈发凸显出了他的大肚腩。
祁平风今年约莫三十六七,体型看着比周炜还要胖一些,笑起来和蔼可亲的。
“……香香?”和沈辛夷相反,祁平风没有费太多功夫就认出了她。
沈辛耘跟他说过,人堆里最打眼的女孩子,就是他们家香香了。
不会错。
“臭小子这回还真没说错。”祁平风跟沈家人关系亲近,也是拿沈辛耘他们当自家小辈看的。