第67章 爆炒双脆
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爆炒双脆:选新鲜猪腰一枚,切成两片,用水冲去异味,海蜇片用水冲去咸味。葱切段,蒜切末,馒头切块,猪腰花刀剞上横竖匀称的细格花,海蜇皮切成块。洋葱、青红椒切片,花菜切块。取一小碗,将酱油、糖、醋、胡椒粉、葱、蒜、麻油、生粉调成芡汁。将馒头片用五成油温炸成金黄色,垫在盘底。水烧开,将腰花、海蜇皮略烫后起锅,沥干水。热锅冷油下洋葱、青红椒、花菜,再倒入猪腰、海蜇皮用高火快速煸炒,倒入调好的芡汁炒匀即可。干净利落,绝不拖泥带水!
回到沈府已接近傍晚,天色暗沉的像又要下雪一样,沈之瑜拢紧了身上的狐裘,才缓缓走下马车。
只是才刚下马车,就看到沈府的门口围了好几个人,穿着打扮像是沈家二房的人。
“大姑娘!”
“大姑娘,令公子!”
“大姑娘……”
“……”
沈府守门的赵伯看到沈之瑜和令和,忙奔到面前行礼。
沈之瑜扫了一眼门口闹哄哄的几人,蹙蹙眉头,肃着小脸,和天气一样冷。
她指了指门口的那几个人,眉头微挑,冷着一张脸,问道:
“他们来干什么?”
赵伯回头看了看众人,脸上也满是怒气,说道:
“还不是二房的人欺人太甚!”
二房的姚夫人好几个月没有来作妖了,这快要过年了,还是忍不住,要出来现现行。
“这些人过了午时就来了,是来讨要老夫人年节的份例的。”
赵伯气愤不已,姑娘一个人守着沈府,没有一个人心疼就算了,二房的那些人还隔三差五的过来讨要东西,欺负弱女,真是畜生不如。
沈之瑜闻言,眉头又蹙了蹙,白皙的小脸比刚才还要冷。
“哼……”
自从沈之瑜掌家以来,老夫人的份例每年都是腊月十六之前送去,今年就迟了这么一天,姚夫人就坐不住了,上午不见东西,下午就来讨要,这本来孝敬人的东西,反而成了该理所当然给的了?
“来讨要东西就算了,这些人还口口声声说姑娘没良心,不孝敬,就想把老夫人的东西昧掉,还说姑娘上次昧掉了将军从西陵带给老夫人的东西,现在连过年的份例都不给了。”
赵伯越说越气愤,要不是他现在已经年老了,早把那些个混蛋打走了。
二房的人有多龌龊,姚夫人有多尖酸,沈之瑜早就知道,她原本以为自己毫不在意的,可每次听在耳朵里,还是觉得刺耳,还是愤怒。
双手不自觉地握紧,眼睛冷冷地扫过门口那几个一脸嬉笑,轻蔑着看着自己的下人,压在心底的火气眼看着就要迸发出来。
“笙笙!”
一双温暖的大手伸过来,握住了沈之瑜冰冷的小手,把她的拳头慢慢地松开。
“几条狗而已,不值当你生气,我们快进去吧,外面冷!”
他的那些亲人是这样,沈之瑜的亲人也是这样,他们两个还真是同命相连呀!
令和冷眼轻扫过那群人,然后理都不理,牵着沈之瑜就往府里走。
只是他们不想计较,可有人偏偏不放过他们。
“大姑娘,二夫人让奴才们来拿老夫人的份例,你什么时候给呀?”
沈之瑜的脚还未踏上台阶,那几个二房的人之中,有一个长得壮实,脸上还有一道刀疤的下人大声叫道,语气中没有一丝尊敬。
“呵……”
沈之瑜冷笑一声:
“既然要讨要东西,让你们二夫人亲自来,你……一条狗而已,还不配!”
话音刚落,那刀疤脸就变了脸色,三角眼里染上一抹毒辣,二房的人都怕他这道刀疤,府中的人都敬着他、捧着他,沈之瑜这个小丫头片子竟然骂他是狗。
是可忍孰不可忍!
额头上的青筋冒起老高,拳头握得嘎嘎作响……
“怎么?还想咬人?”
沈之瑜毫不害怕,脸色都未变,轻蔑地瞟了他一样,讽道:
“回去给二夫人说说,狗还是要关好,别随便放出来,不小心咬了人,那可就得不偿失了。”
话音刚落,众人只觉得眼前一花,那壮实的高大汉子已经飞出去了两丈远,“嘭”地一声,重重地落在了地上。
“啊……”