第90章 090:螺蛳粉
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090螺蛳粉
夏栀汩靠在案板前,思索着。
做什么呢?
蹲在一旁的田甜甜突然想到了一样美味。
“店长,你,可曾听闻过,螺蛳粉?”
“螺蛳粉?”
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃。
这一款美食在最近的几年,得到了人们广泛的认识与喜爱。
它独特的味道吸引了一大群人,这些人无一例外对此又恨又爱。
这种美食,夏栀汩接触过。
螺蛳粉历史并不算很短,除却它的味道之外,它的口味还是很符合现代人的口味需求。
身旁的田甜甜说着螺蛳粉,口水都要留下来了。
夏栀汩点头,那就先试一试。
托现代科技的福,大冬天的,居然还能买到了一大口袋的田螺,虽然这田螺在夏桅汩眼中并不算尚好。
至于酸笋,院子里面的大小缸泡着的有酸笋。
酸笋也是广西的传统调味,其味悠远绵长,十分浓郁独特,十分霸道。
酸笋泡个十余天便可以食用,泡的越久的酸笋,味道越是浓郁,尤其是加入了一勺老料的酸笋。
老料是很久以前,还是爷爷去外面专门泡笋人处要回来的。
味道十分霸道,微微打开罐瓮,吸了口气。
因着味道霸道,夏桅汩也是很久没用过这一缸酸笋了。
田螺清洗干净之后,加入调料炒香之后倒入高汤炖煮,夏栀汩还加入了酸笋一起炖煮。
闷锅炖煮的时候,许诗又来了。
店里面的客人已经离去了,月明星稀,清风混着雪水的清冽拂过,夏桅汩拢了拢外衣,今天下午,高荇兰已经跟她说过了。
清风拂过,夏栀汩端了两杯热茶,一杯放在许诗面前。
“你是来应聘的。”
许诗双手握着放在桌上,闻言,点了点头,微胖带着黑眼圈的脸上一派的认真。
“夏店长你好,我是许诗,我想到立夏食坊里面工作,我之前从事的工作是市场营销策划,毕业于xx大学,大学的专业跟电子有关,如果到了贵店,我可以运用我的专业能力在贵店网络传销等方面出力,除此之外,还可以做服务员的事情”
一边说着,许诗一边从随身的包包里面拿出来一份简历。
简历的边角已经微微褶皱。
许诗的手无意识地摸了摸简历,双手毕恭毕敬地递给夏栀汩。
“我觉得贵店气氛十分好,气氛融洽,我可以接受加班,工资要求也不高,你可以在实习期看我表现”
“来尝一下。”
夏桅汩看了下简历,平铺放在一旁,招手让田甜甜从后厨端来一个托盘。
“饿了吧,先吃一点。”
夏栀汩放下托盘里面的菜,摆放在许诗面前是一道番茄炒蛋,一道鸡汤。
夏栀汩微笑,看着许诗。
“尝尝吧。”
许诗攒了一肚子的草稿话在看到冒着热气的鸡汤顿了顿,还是忍不住烟消云散。
“那我先尝尝?”