第22章 佟苏苏馄饨馆盈利分红
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佟苏苏抬起头,看着老板娘脸上堆满了笑意。
“你看我这馄饨馆的生意是越做越差,我也改进过很多次,依旧没有什么起色。我刚刚听你说的话,感觉你很懂做馄饨的样子。”老板娘看着佟苏苏一脸惊愕,赶忙解释道。
“是啊,你这个馄饨馅儿味道不是太好,其实不仅仅是馄饨馅儿,馄饨皮儿也得换一换。”
“小姑娘,你继续说,那我这馄饨的馅儿要怎么做才会好吃啊,这个馄饨皮儿又有什么讲究呢?”老板娘看着佟苏苏说的有模有样连忙问道。
“这个嘛”佟苏苏放下手中的汤勺,把那碗没吃几口的馄饨往前一推。
“小姑娘,你放心,如果你提的意见好,店铺的生意有了起色,我肯定不会亏待你。”老板娘做了很多年生意,见状连忙承诺。
“老板娘,这空口无凭,如果我把方法交给你了,日后你生意好了,翻脸不认人,我可没处说理去。”佟苏苏也算是见过世面的人,自己以前在佟家村的经历让她早早懂得了生意场上的尔虞我诈。
“你要是不相信我,咱们就立个字据,白纸黑字,你也就可以安心地帮我解决眼前的困境了。”说罢,老板娘就取出了纸和笔。
“哈哈哈,我真是一个赚钱小天才。”佟苏苏看着手里那张画过押的分红字据,内心一阵狂喜。
“老板娘你放心,我肯定不遗余力帮您做好这碗馄饨。”佟苏苏将字据小心的折好放在了口袋里。
“行,那祝我们合作愉快。”老板娘也十分欣喜。
“那我们现在就去购买食材吧!”
“好!”
佟苏苏一路来到菜市场,开始寻找自己需要的材料。
“老板,来五斤猪后腿肉。”佟苏苏首先来到了一个卖猪肉的摊位前,毫不犹豫地让老板给秤了肉。
“小姑娘啊,我平时买的都是猪五花,这猪后腿肉行吗?”老板娘看着佟苏苏买起菜来雷厉风行的样子,有些担忧的问道。
“老板娘,你就叫我苏苏吧,如果你真的想改变馄饨馆的现状,就请你相信我。”
话说完,佟苏苏便转身去下一个摊位了。
“两个紫洋葱,一捆大葱,再拿一捆西芹,拿十头蒜,高良姜拿几块儿,对了,再来两根山药。”佟苏苏挑菜的速度快,挑出来的菜也都饱满新鲜,让一旁的老板娘看的目瞪口呆。
“老板,算账。”
老板娘像一个小跟班,拎着几大包菜跟在佟苏苏后面。
“苏苏啊,已经买这么多食材了,够了吗?”老板娘有些吃力地说道。
“还有最重要的东西没买。”佟苏苏一边说一边朝着香料铺走去。
“老板,香叶一钱,花椒二两,干辣椒二两,桂皮三块,茴香、丁香各三钱,八角一两,白芷二钱。”佟苏苏十分熟练地要了很多香料。
回到馄饨馆,佟苏苏和老板娘就忙了起来。
“哎呀,还是忘了买一样东西,馄饨皮!”老板娘着急的说道。
“哈哈,这个不着急,这么重要的东西,当然得自己做才最好了。”佟苏苏笑着说道。