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王初喜拿起来一块猪肝递过去，那大爷却忙摆手道：“你得告诉我这是什么东西，要不是什么好东西我可不吃的。”

听到这话，王初喜有点无语，笑着将手收回来，将猪肝放在嘴里。

“这是猪肝，非常好吃。”

“猪肝？那种东西能吃吗？”大爷就像是吃了什么不干净的东西一样，眼皮一抬衣服嫌弃的模样。

“自然是能吃的，这些东西只要是好好做一下非常好吃的，而且这些都是我处理过的，非常不错。”王初喜说着又拿起来一块放在嘴里。

“这是油炸的？”此时有人听到这里问道。

“对。”王初喜说完舀了一碗放在一边，“这里的大家可以自己尝尝，都是好吃的。”

听到这话，周围的人都面面相觑，旁边的大姐率先拿了一块放在嘴里。

咀嚼了两下，赞不绝口道：“还真是不错的，挺好吃的。”

听到她这个话，一旁的人就都想尝试一下，但是很多人都是不太好意思。

王初喜劝道：“大家可以暂且尝试一下，就算是不合口味不想买也是一样的。”

听了这话，很多人便都上前，一人拿了一块吃了。

转眼一碗试吃全都吃没了，还有人观望没有抢到的。

但是却没一个人决定买的，王初喜也是没有催促。

她就是想等着这些人真心想买她的东西，这样的吃好了，未来的生意就不愁了。

正想着，人群里响起一个熟悉的声音，卖猪肉的大叔从后面走上前来。

“丫头，你这是卖什么呢？猪肝吗？”大叔看上去有点吃惊。

“是，大叔要不要尝尝？”王初喜舀了一点送到大叔面前。

“你还别说，我卖肉这么多年了，还没有想过要这么做来吃呢。你这丫头想法不错，我尝尝。”

大叔说着拿起一块丢在嘴里，咀嚼两下便道：“还真是不错，没有想到你这拿回去还能做这么好吃呢。”

听大叔这话，王初喜笑道，“也是大叔家的东西新鲜，虽然都是一些猪下水，但是做出来的口味一点不差。”

大叔听到这话，笑的合不拢嘴，“那是，咱们家的可都是现杀的猪，新鲜着呢。”

卖肉的大叔如他所说，在这条街上卖肉都很多年了，附近的街坊都是认识他的。

纷纷看向他：“这小姑娘的肉是在你家买的？”

“对呀，这可是我的长期主顾呢。”大叔笑着，随口打着广告道：“挺好吃的，多少钱的东西买来个孩子加点伙食。”

听他这话，之前一直还质疑王初喜的掏出来三个铜板，“给我来一碗。”

王初喜闻言忙收了铜板，抽出一张牛油纸将满满的一碗炸三样包好送过去。

这生意就是一旦是有人开启了第一个单子，便有人还买。

短短一刻钟，王初喜竟然卖出去了十几碗。这一下子去了成本还赚了五十多文钱。

看着钱袋子一点点变沉，王初喜简直开心极了。

这收成可是非常不错了。

到了下午，这炸三样的名声就像是打出去了一样。一个下午王初喜这里都没有断过买货的人。

不过她的炸食有限，下午刚过一会儿就卖光了。