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第11章 回家看看

作品:《 向往的田园

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各自满上一杯,三人一饮而尽。

酒杯一放,周志强畅快的大叫了一声:“好!”

“哥们,你这是什么酒?太带劲了,喝了感觉整个人轻飘飘的,好像度数又不高。”

周志强从未喝过这样神奇的酒,一杯下肚竟好似轻盈的要飘起来。

“这是我自己酿的果酒,我给它起名叫神仙醉。”

乔明已经经历过一次如梦似幻的感觉,稍微有了些抵抗力,但还是忍不住翘起了唇角,这感觉太舒服了。

周志强连声赞叹:“神仙醉,哈哈哈哈,好一个神仙醉,神仙喝的酒,可能也不过如此了!”

二胖也跟着热烈附和:“是啊是啊,这酒比什么茅台五粮液还好喝!”

乔明随口谦虚:“那倒比不了,茅台五粮液是高度酒,我这个酒度数低,喝着玩的。”

“度数低更好,喝多了第二天不难受!”周志强高高举起了酒杯:“来来来,再走一个!”

三人吃肉啃蟹,酒到杯干,天南海北的聊着天,好不快活!

神仙醉一坛接着一坛的喝,也不知喝了多少。

酒足饭饱,乔明倒在了逍遥椅上,周志强和小舅子二胖也在地上铺上凉席,躺了上去,还不忘抱上两坛神仙醉。

三人眯眼晒着太阳,热了便续上一杯冰爽的神仙醉,颇有种度假的风味。

周志强一阵感慨,很久都没这么痛快过了。

最后还是他侄子打电话催促,二人才舍得离开。

过了好一阵,乔明才清醒,看了一眼院子,满地的酒坛,数了一下,他们三人竟喝了足足八坛,一坛一斤,一共八斤神仙醉。

看来自己酒量见长啊。

稍微收拾了院子,乔明的肚子又开始抗议了,他肚子就像闹钟似的,总是准时的提醒他该吃饭了。

最近螃蟹和鲶鱼吃的有点多,他决定换换口味,焖上一小锅糙米饭,再到菜园子里摘上一小盆个大肉厚的尖椒,井水洗净,去掉椒把,切段。

倒上半锅油,油温稍微升高后把尖椒尽数没入油中,热油侵蚀着尖椒的表皮滋滋作响,辛辣的味道飘散开来。

待尖椒被油浸透后,捞出备用,锅里的油倒出去一多半,剩下的加热,放入姜蒜和十三香爆香,再放入酱油,耗油,盐和一碗井水,文火炖上个十分钟,一盘香辣下饭的油焖尖椒就做好了。

等油汪汪的尖椒出锅,乔明感觉米饭可能做少了。

借着锅里剩下的油,乔明打了四个土鸡蛋。

鸡蛋表面的蛋清一会儿工夫就变成了焦黄色,趁着蛋黄没有全熟赶紧倒出装盘。

饭菜上桌,乔明胃口大开,夹起一段尖椒咬上一口,尖椒外焦里嫩,油香四溢,丝丝辣味刺痛着乔明的舌尖,瞬间点亮了他的味蕾。

接着是溏心煎蛋,筷子往蛋黄处一戳,表皮破裂,橙红的蛋黄像酸奶一样缓缓流出,快速夹起咬上半颗煎蛋,浓郁的蛋黄和弹的蛋清在乔明的嘴里纠缠交错,满嘴留香。

乔明筷子飞舞,不停的往嘴里塞着尖椒和煎蛋,等回过神儿,一小锅糙米饭已经吃光了,肚皮早已高高隆起,额头上也渗出细汗。

“嗝”

他行动艰难的离开餐桌,碗盘也不打算收拾了,躺在逍遥椅上,慢慢的消化着肚里的美味。

……

时间悠闲走过,绿油油的水稻渐渐抽出了嫩绿的稻穗。

不知不觉间,乔明已经在金水村住了快一个月了。

最近两天,乔明又花了四千多,升级了最后的两块水田。周志强又来了两次,水田里的稻田蟹终于卖的所剩无几了。