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八. 聚光成炬——远月学院插班生考

作品:《 食戟之美食之心培养系统

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“吐司和培根,他用小火将锅烧热后,倒入布满锅底的油,再次烧热,然后将经加工处理好的原料倒入,慢慢加热至熟。使其两面都受热均匀,使得吐司和培根都呈现黄色的色泽,在咀嚼的时候不断带来了香酥脆松、原汁原味的美妙口感。”

“而同时他用低温烹调的手法来加热黄油,从而导致了这道料理的多汁柔软,同时也散发着款款香气,也将香气完美引出。

鸡蛋的惊人柔软也给人带来回到妈妈怀抱的感觉,让人不由自主地想要依赖。”

绘里奈认真的品尝着,首先双眼一亮。这时,楚客指着盛放着红酒抹酱的碟子说道:“你可以蘸着它,再品尝一下,会有不一样的风味存在。”绘里奈用筷子蘸了点抹酱,再次轻咬了一口。

沉浸片刻。

绘里奈仿佛身处一个华丽辉煌的宫殿之中,身着华丽的金色礼服,有着巨大的裙摆褶皱,美丽动听的交响乐在耳畔响起。一个英俊的王子,手中摇晃着红酒高脚杯,如画般突然显现在她的面前。后来,王子单膝下跪,诚挚地邀请她和他一起跳一曲美丽优雅的华尔兹舞曲。旋转,旋转,不停地旋转,一直到天荒地老、海枯石烂。绘里奈沉浸于那美妙邂逅的天作之合,无法自拔。不经意间,他们已经来到了外面的喷泉旁边,印着皎洁的月光,于布满鹅卵石的羊角小道闲庭漫步。她直视王子热情如火的眼眸,却不致晕眩,但心却有触电般的感觉。

一只飞鸟、一朵玫瑰、一艘船、一场暴风雨,通过种种神奇的演化,如涓涓细流在石头汇到一处,这里成了梦的庙宇。

周围人大声称赞这这一场盛宴,笑声回荡在星与星的每一个缝隙。

绘里奈不由自主地凑近王子的面庞,却发现了他竟然拥有一张楚客的脸。

绘里奈这才恍然惊醒,从那如诗如歌的盛宴和绝美邂逅中清醒,回到现实,才明了那只是一场美好的幻想。原来盘子已然成空。

“啊!绘里奈大人竟然把楚客的料理吃完了。“绯沙子不可思议的惊呼着。

然而无数的皮囊下,温暖的、逸乐的、疼痛的、脆弱的、可耻的皮囊下,所谓料理可见人心,绘里奈通过这道培根蔬菜班尼迪克蛋,已然知晓楚客是一个内心温柔细腻、美好赤诚的人。对于这样的人,她相信人人都会对他存在好感与钦佩。

在这道美食面前,绘里奈仿佛内心也变得温和柔软起来。

在生活中、行动中遭遇的人,认识他们,照亮他们,由此你就知道自己是谁,这就是苏珊-桑塔格所说的人的世界,这也无比符合楚客的内心世界所思所想。他希望尽自己所能缓解每一颗伤痕累累的心的人的痛与爱。

西餐,往往是一个优雅的代名词。而优雅既不是遗世独立地故作姿态,也不是羽化登仙地孤傲孑然,因为优雅从来不是刻意为之,矫揉造作所得。它大抵是一种纯粹地气息,天然去雕饰地韵致以及浸润在每一个细节中内在地气质。不经意间散发的生活态度也是一种优雅。

而楚客料理中纯粹、自然、令人心悦的味道,也完美烘托了鸡蛋柔嫩松软的味道,无疑完美符合了西餐的优雅之感。

“你在制作红酒抹酱时特意选用了布琅红酒。而布琅红酒具有十分精美细腻的酒香,散发着矿物感丰富的黑色水果、雪松和石墨的气息,精致的单宁与酒中的酸度完美平衡,被誉为“玛歌中的波雅克”。这给你的菜肴带来了一种悠远流长的韵味和香气。“

“而被浇淋的荷兰汁,它是法国五大母酱汁之一,可以佐配菜肴,无论是简单至极的荷包蛋,还是复杂精巧的铁扒烤龙虾,没有人能抵制这样一种完美诱人的调味汁。”

“虽然几乎只是最简单的加工方式:煎烤、火烧,和最为普通的原料,但是这道菜却保留了极致的清新风味,纯粹无比,同时也优雅无比。无数种风味最终融为一体,和谐自然。”

这道料理很完美,无论从各个方面来阐述。

绘里奈最终思索了片刻,给予楚客通过的评价。同时说道,:“你是一名值得去用心体会的厨师。欢迎你来到远月茶寮学院。”

“谢谢你的赞美,这也是我的荣幸,可以让不同的人品尝到我的料理。”楚客真诚的接受赞美,同时也袒露了自己的心声。

楚客完成审核之后。

“接下来轮到我了吧,”幸平创真迫不及待地询问道,“请品尝我的料理吧!”随即将盛放着变身鸡蛋拌饭放到绘里奈面前。