第八章 端午节
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6月16号,也就是农历的五月初五,这一天是华夏的传统节日端午节。
当然了那个有着变态民族自尊心的韩国最近一直宣称端午节是韩国的,中医是韩国的,就差全世界都是韩国的了。也不想想自己在历史时期一起是奉华夏国为上国的。
早晨起来就绑好了五彩绳,刘云轩的是芳芳亲手给绑的,还扎了个小蝴蝶结。
包粽子也是端午节的保留节目之一,无论是南方还是北方,端午节时都会包。
吃过早饭,刘母就端出早就泡好的糯米和粽叶。在北方很少往粽子里加调料或是肉类什么的。吃的时候,扒开粽叶,糯米在阳光下晶莹透亮,散发着浓浓的糯米香。蘸着白糖或红糖吃到嘴里味道又是一变。
刘云轩包了一会,就被刘母赶了出去。他包完的粽子放着一会就散开,还得刘母返工。只好和小芳芳在一边眼巴巴的看着大家忙。
“哎,我也不能光闲着,我带芳芳去县里的海鲜市场买点海鲜吧。”刘云轩看实在帮不上忙提议道。
“行,芳芳爱吃海螃蟹,你给买点。”以前家里不是很富裕,儿子买点贵的食物刘母总会说乱花钱。现在条件可以了,大过节的成全儿子的孝心。
“好嘞,对了妈,一会煮粽子的时候多放几个鸡蛋啊。”粽子锅里的鸡蛋是刘云轩最爱吃的。鸡蛋带着浓浓的粽香味,刘云轩认为比茶叶蛋好吃多了。
“知道你爱吃,赶紧买东西去吧,去晚了再卖没了。”刘母催促的说道。
“芳芳,走跟大大去买大螃蟹去。”刘云轩招呼着芳芳。
看见刘云轩上车,大黄和板栗也要去。刘云轩一想,也带着算了,去市场的时候锁车里好了。
来到水产市场,停好车,叮嘱大黄和板栗在车里老实呆着。人还真不少,海产品也很丰富。
“老板,这梭子蟹怎么卖?”刘云轩来到一家海产品商铺前指着玻璃钢里四处游动的海蟹问道。
“现在过节,上价也贵点。这些大的四两左右的95一斤,那边小点的65一斤。”老板回答道。
现在人们生活水平高了,这些海产品的价格也一路疯涨。
“行,给我挑8只大的。”刘云轩没买太多,螃蟹还是活着煮好吃。
“好嘞,8只大的。3斤4两,3块,您给个整320就成。”老板手脚麻利,算账也麻利。
刘云轩付好钱拎着网兜继续往前走。边上的芳芳对网兜里挥动大钳子的螃蟹很有兴趣,伸着小手要逗螃蟹。可把刘云轩给吓一跳,这要是被夹到,芳芳这细皮嫩肉的还不得给夹出血。
又看到一份卖蛏子的,蛏子可是很好吃的。肉多而且味道鲜美,价格还不贵。用辣椒酱再放点糖,用大火爆炒。炒好后色泽红艳,味道鲜美。而且市场上都是泡好的,回家用清水再洗洗就能吃。
刘云轩称了二斤,就带着芳芳打道回府。
大黄平时就爱捣蛋,对这些长牙舞爪的怪物也很好奇,却不小心被螃蟹夹到脚趾。还是刘云轩停车偷偷的给螃蟹淋了点空间水,大黄才得到解放。这才老实的蹲在后座上。
回到家中的时候,粽子已经上锅开煮。农村用的都是大锅,无论是蒸米饭,还是炒菜都特别香,很少用高压锅。像这样用大锅煮粽子怎么也要煮个一个半小时到两个小时才能煮熟。
将螃蟹放在盆里,小芳芳拿着筷子逗弄着大螃蟹。大黄蹲在边上,不时的拿前爪按一下螃蟹的壳。等到别的螃蟹钳子过来的时候又迅速离开,同样玩的不亦乐乎。小芳芳看的有趣,也跟着大黄学。
彭丽在边上看了一会,很怕闺女被夹,可看着闺女玩的很熟练,也就不去管了。
“哇,大大快看,好多螃蟹吐泡泡了。”螃蟹吐泡泡还是芳芳第一次看到,感觉很惊奇,急忙喊大大过来跟她一起分享。