二十四章:为过冬做准备
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陆川把鹿腿绑好以后,就退居二线望着洛小小,洛小小上前看着鹿腿,考虑着怎么做。
她首先拿刀在鹿腿上划开一道道口子,接着用盐加油抹上去,然后转头看向陆川示意他转动木棍。
在陆川的手动转动下,鹿腿慢慢有油汁浸出来,一滴一滴落入火堆,发出“呲”的一声后,火势更旺,这时候就需要陆川转动的稍微快一些,才能让鹿腿均匀受热不至于黑糊。
洛小小出门去摘了一小把有着细碎树叶的小枝条,捆紧之后就可以充当刷子上酱料了。
没错,在陆川矜矜业业转动鹿腿时,洛小小也用另一个火堆做了一碗热油酱汁,还有很多的蒜蓉,反正系统说了调料它可以给。
洛小小一手端着蚌壳,一手执自制酱料刷,仔细在鹿腿每一处都扫上了酱汁,顿时香味就刺激得多了!看陆川开始下咽的喉结就知道了。
这还不算完,酱汁要随着烤的时间,一直加在鹿腿上,让它充分入味,中途洛小小突然想野猪会不会有猪膻味啊?于是又加了一点料酒涂抹,不知道最后吃的时候料酒味会不会还有。。
洛小小汗颜。
山洞里的两人一时无话,就这样一个人转动,一个人刷酱,却不觉得尴尬不自在了。
时间慢慢流逝,山洞里也再次被香味充盈!那香味尽是鹿腿油脂和调料两相融合,夹带着柴火里一些松枝的味道,闻得人肚子都要叫了。
“咕~”……陆川。
听到这声音,洛小小把鹿腿看了一圈,又用贝壳刀戳了几下,没看到里面还有红肉。
“可以了,就这样用刀割下来吃吧。”说着,她递给陆川一把贝壳刀。
她用着的时候还略微不太拿的住的贝壳刀在陆川的手机顿时显得娇小玲珑。
陆川也不嫌弃,拿着小刀就去割了一块肉直接放进嘴里咀嚼。
这一番动作又是让洛小小感到一阵惊奇,这人的手还有舌头都不怕烫?不怕得癌病吗?
虽是这样吐槽,洛小小面上也还保持着一贯的冷淡,在不熟悉的人面前,她习惯了维持住医生的形象,可靠冷清。
不过鹿肉哎,她还没吃过,所以她暗戳戳的也拿了一把小刀去分割鹿肉…
刀子很容易就割下一块肉,通过这样的间接接触洛小小都能感受到鹿肉有多嫩!
洛小小一口叼住贝壳上的肉,入口先是盐的味道,有一点烟熏味,酱汁的味道倒是比她想象中的要浅淡许多,但是里面鹿肉的原汁原味才是最让人欲摆不能的!肉质瘦而不柴,肥而不腻。
不愧是古代皇室贵族才能吃的珍馐美味!不愧是国家保护动物!太好吃了呜呜呜呜!洛小小差点儿吃一口鹿肉吃的热泪盈眶的。
这么好吃的肉肉,晚上做个鹿肉炖吧,感觉和野菜也还挺配的样子?
洛小小一边在鹿腿上割着鹿肉,一边咀嚼,脑子里还想着下一顿鹿肉可以怎么做!
陆川和洛小小这种越吃越感慨的样子不同,入的第一口之后,他只想永远留在这里,一辈子做一个只用打猎,大口吃肉的闲散生活!
吃到最后,洛小小还泡了两杯菊花茶,给了陆川一杯后,她低头喝了一口清了清嘴,把贝壳刀上的最后一口鹿肉叼进嘴里。