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红亮酸甜汁包裹的咕咾肉若隐若现，透的冰块都泛着淡红色。

隐隐透露的味道，似乎没有那种腻，反而有些清爽。

“咕！”

光是看着，就听到有人咽口水的声音。

黄老也是对这个充满想象力的造型，暗自点了点头。

随后将银筷的晶莹送入了口中。

只是刚送入口的霎那。

黄老就感受到了丝丝的凉意。

这是？

融化的糖浆！？

冰镇后的咕咾肉块，刚入口的瞬间变融化为糖浆，不仅不会烫嘴，融化后带来的丝丝凉意也更为爽口

刚一入口，这奇妙的口感就让黄老感到惊喜。

都不用咬，冰镇的糖浆就和酸甜汁一起包裹住里面的肉。

经过冰块的凝结，里面的肉粒仍然热乎。

那柔嫩汁足的口感，与冰皮化开后的脆爽清凉，反差如此美妙。

既有冰火两重天的温差，又有脆与柔的比较，层次之美无与伦比！

在这清凉之下，酸甜味道更胜，毫无油腻之感。

这份水晶咕佬肉实在是太好吃了！

完美诠释了咕佬肉的新做法，新味道。

黄老一脸震惊的看着苏云。

他竟然又完美的创新出了一道老菜。

黄老自认为在苏云这个年纪，还做不到他这样的水平。

这年轻人，迟早要火的。

见黄老还在回味。

苏云抬头示意王经理，先将这道菜端出去。

别让粉丝们等急了。

王经理听到苏云叫他，愣了一下。

随后听话的端起这盘水晶咕佬肉走了出去。

谁都知道现在黄老极其看重苏云。

他被苏云使唤，可不敢反抗。

很快。

这盘水晶咕佬肉就被王经理送到了苏云粉丝的桌。

当看到这盘全新的菜品后。

这些粉丝都惊了。

这是什么？

这是他们点的咕佬肉？

就这外形，也太好看了吧！

竟然是透明的！

粉丝的好奇心顿时就被勾了起来。

其中一个美女粉丝拿起筷子，马夹了一口放到嘴里。

“糖、酸甜汁、肉块的味道，被一种奇妙的排列组合给组在了一起，冰凉与温热的口感，送入口中的一瞬间，就被融合到一起。”

这奇特美妙的口感，瞬间让她感受到咕佬肉全新的味道。

很快一粒水晶咕佬肉就被她吃进肚子。

吃完后的她舔了舔嘴唇，还有些意犹未尽。

苏哥做的这道咕佬肉也太好吃了吧！