第41章 海鲜火锅出新意
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带着疑问,杨立新就询问了王冠峰,究竟是为何?
王冠峰其实刚开始并不想回答,杨立新再三追问之下,他才终于道出原委:
“我拒绝有两个原因,一是,这些套路,玩不转,毕竟是小罗的舅舅,自己人不好解释啊二是其实小罗的舅舅,如今已经是泥足深陷,在垂死的边缘了。”
听到这话,杨立新的心咯噔地一下,似乎有个榔头敲在自己的额头上。他陷入了无尽的深思,究竟这潭浑水自己是否要去踩。
在经历了一番思想的挣扎,他决定下午的时候带着小罗、带着杨可馨和凌行知去一趟。
临行之前,他就先跟二人简单讲解情况,让他们边走边想策略。
他还特意勉励了罗佩仪:“没事的,我会尽一切努力帮助你舅舅的。”
由于是下午,尚未到饭点,火锅店也在打烊的状态,员工们都回去歇息去了,店里只留下店长老张一个人及一名值班员工。
“舅舅,我又来了。”罗佩仪说道,看得出她的心情很沉重。
“啊,你来了,坐坐。”老张一看是自己的外甥女,立即微笑相迎,“几位也一起坐吧,阿梅,去倒几杯茶给客人。”
阿梅于是就给众人倒了几杯茶水,她似乎很期待杨立新他们几个的到来。
相互认识了之后,众人就开始聊了起来。
老张不禁感叹:“你们来了,我就开门见山吧,实不相瞒,我前后投入有一百多万,万万没有想到竟然会入不敷出,员工工资、店租压力山大,再扣除其余杂费,月纯利润才二万左右,又累风险又大,我都不知道能撑多久。可以说餐饮业,一片哀嚎。”
看着老张的脸上,没有半点笑容,杨立新的心也不好受。
“话虽如此,但也有逆流而上的呀。“杨立新安慰。
这时,阿梅过来加水,老张就让她带众人看一看周围。
于是,阿梅就领着众人,去看了看厨房,以及走道、员工宿舍等地方。
回来后,杨立新回来后,他大概知道怎么做了,他建议道:“不如,我们搞一场免费活动来获客吧。”
“啊?不是吧?免费?”老张一听,立即脸都灰了,自己都已经入不敷出了,怎么还要这版操作呢?
在场众人也被杨立新的这一建议给惊住了。