第50章 何雨水怒斥秦淮茹(2)
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“雨水,你还没吃饭吧?一起吃点。”娄晓蛾起身,将何雨水拉进来。
“雨水,一起吃点吧,做得有些多,正好帮我们消灭掉。”许大茂说道。
何雨水一看桌子的菜,一道鸡蛋羹,一道小炒牛肉,一道大白菜炖猪肉,还有香喷喷的大米饭,份量足色又鲜,看着就有食欲。
何雨水都有些结巴,“大茂哥,晓蛾姐,你们家吃这么好。”
娄晓蛾取了一双筷子一个碗过来,将何雨水拉到桌前,说道:“吃饭,都是大茂弄的。”
“我,我,多不好意思。”何雨水拿着筷子不敢下筷。
她家,每天晚,基本都是窝窝头,再加一份咸菜,她哥会配二两酒,加点花生米,跟大茂哥家比,简直是一个天一个地下。
“没什么不好意思的,快吃,看好不好吃。”
“雨水,这是你小蛾姐炒的小炒牛肉,你尝尝。”许大茂挟了一块牛肉到何雨水的碗里。
“尝尝,味道怎么样,之前都是大茂做菜,我都不太会。”娄晓蛾等着何雨水的评价。
何雨水挟起牛肉,放进嘴里,慢慢的咀嚼,眉头顿时舒展开来说道:“还行,不咸不淡,刚刚好。”
“只是不咸不淡?”娄晓蛾很失望,这是最基本的评价了。
“你家世代为厨,能不能品得出这道菜里的不足?”
“火候还差一点,牛肉先要放料酒,生姜汁,生粉,蛋清,少许油腌好,下锅炒时注意要加少量水,这样才能保证牛肉水份充足,才不致肉质柴,保持肉质更滑嫩。”
“我炒时没放水,牛肉有些柴。”娄晓蛾夸赞道:“不愧是御厨世家出来的人,吃个菜都能找出不足之处。”
“雨水,以后你教我炒菜吧,大茂忙,我要多做些好吃的菜给他吃。”
“好啊。”何雨水求之不得。
娄晓蛾想起,何雨水进来那是受了大委屈的表情,“对了,刚才你怎么了?你哥骂你了?”
何雨水眉头一皱,一肚子埋怨道:“还不是秦寡妇。”
于是,将刚才的事一一说了。
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(今天这是十一更,作者君很给力吧,只要你们喜欢,作者君就会化身老黄牛,不知疲倦的努力。)