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==第14章==

北安城虽不大，却是与大梁跟北边游牧民族建立的大金国接壤，所以这里有不少来往的客商，在两地倒腾货物。而北安城也不可避免的带了些游牧民族的特色。

比如这里的百姓也会养羊，只是不像金国人那样成群的养，多是每家养几只，交由家里的孩子照管，并不费多少功夫。再比如，这里的酒楼做的吃食大多比较粗犷，都是些羊肉锅子、大块炖肉之类。以及街边还有卖羊肉汤、羊杂汤的。

林盈想，要是有卖羊奶的就好了，宋长泽的腿受伤，喝些羊奶正可以补钙。不过她很快想到，他们家又不住城里，就算有卖的，她还能天天去城里买不成？倒是买只刚生了崽的母羊回去，每日里在家煮羊奶喝便也罢了。

林盈感叹一回，又逛了大半个时辰，将街边的铺子都看了个遍。她虽然穿的破旧，但衣裳还算干净，倒也没人赶她，可见这里的掌柜伙计都是信奉和气生财的。

林盈重点逛了几家点心铺子。她在现代是开西点屋的，知道一些西式点心的做法，就想看看能不能从这方面下手。

这几家点心铺子里卖的都是中式糕点，比如枣泥糕、桂花糕、绿豆糕、豌豆黄、桃酥之类的。此外还有一些蜜饯，是用桃子、金桔、梅子、佛手、杏子、李子等一些果子腌渍的，装在敞口的盒子里供人选择，铺子里散发出香甜的气息。

林盈没看到有卖西点的，心里便有了数，她完全可以用西点方子赚一笔快钱。

林盈本想做奶油蛋糕，但考虑到家里没有烤箱，而她也不会垒土烤箱，便想找个做法简单的。很快，她就想到了最容易做的奶油小方，需要用到的食材也简单，而且不用考虑厨具问题。

奶油小方要用牛奶、淡奶油、玉米淀粉和糖，以及椰蓉。这里没有椰蓉，林盈决定用糯米粉代替。

至于牛奶，林盈在记忆里搜寻了一下村里养牛的人家。宋家倒是有，但那牛没在哺乳期，而且就算在，林盈也不想跟那边打交道。好在她很快想起族长家的牛正在哺乳期，可以去要一些。

同时，为了防止有人吃不惯牛奶的味道，最好再加些果汁调和。北安城的冬天基本没啥水果，林盈决定买些蜜饯凑合着用。

如此，林盈便在铺子里买了些金桔蜜饯。不得不说，这蜜饯是真贵，一小包估摸着也就二两，足花了她70文钱。

之后，林盈又去杂货铺子买了白糖和白醋，再去粮店买了些糯米粉和玉米淀粉。