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叶南不紧不慢的观察着锅中的卤肉与香菇，大约又过了半个小时，他拿起漏网将肉捞出，放在砧板上。

他手起刀落，煮好的卤肉被迅速切成一口就能吃下的肉丁。

叶南将这些肉丁均匀的盖在煮好的白米饭上，又用勺子将香菇捞出，连同肉汤一同浇在卤肉与白米饭上。

烫几根青菜，再将早就在卤汤中卤了多时的鸡蛋捞出。

剥壳，对半切开，把漂亮的褐色鸡蛋连同散发出肉香的蛋黄摆在碗中。

叶南的卤肉饭，正式完成。

刘小勺一看叶南的卤肉饭已经出锅，心中一惊，手上本来就快的动作再次加速。

但他一快就容易乱，甚至险些将白糖当做盐加入到卤汤当中，一来二去，非但没有加快任何速度，反而是还有所减缓。

叶南端着卤肉饭，一碗碗放在刘小勺挑选的评委面前。

卤肉饭只是单纯放在他们面前，五位评委就忍不住咽了咽口水。

不光是摆盘秀色可餐，飘上来的香气更是让他们食欲打开。

特别是从网吧赶来的老哥，他通宵上网一直到被刘小勺叫来，一点东西都没有吃。

如今香喷喷的卤肉饭就摆在自己的面前，还是免费，此时不吃更待何时！

他没有像其他人一样还装成专业的样子说上几句外形的话，二话不说端起碗就把卤肉合着饭往嘴里送。

“好吃！”

他都没有咽下去就急忙大叫。

五花肉香味四溢，吃起来肥而不腻，鸡蛋也吸收卤汤，连蛋黄都带着点点肉香味。

下面的米饭更是粒粒分明，和粘稠的肉汤搅拌在一起，香润可口，甚至肉汤中还带着点葱香的甜味。

饭上的香菇持吃起来更是满脸喷香，连鼻子里呼出来的气都带着一股香味。

肉汤里粘稠的质感并不是叶南刻意勾芡，而是五花肉炖得够久，将肉皮汇总的胶原蛋白给炖了出来。

一碗卤肉饭，吃得五位评委欲罢不能，甚至连他们自己都没有察觉卤肉饭已经被自己吃完，用筷子去扒饭时，只听见敲击碗底的叮当声。

甚至在吃完之后，还已意犹未尽的在碗底寻找漏网的米饭，生怕自己错过了任何一个品尝的机会。

唐灵儿端着手机，记录下每一个评委的表情，这也是她直播内容的一部分，同样也是直播间爱看的内容。

“这还用比啊，南哥赢麻了。”

“别赢不赢了，这回真给我看馋了，我这就下楼去吃卤肉饭去。”

“南哥的对手呢，怎么还没出餐啊，南哥做饭算是慢的，这也太业余了吧。”

被网友催促的刘小勺现在才勉强完成他的卤肉饭。

光从品相上看，他甚至连自己都知道肯定比不过叶南，因为他看到自己做的卤肉饭的时候，连他自己都没有食欲产生。

香菇大小不一，卤肉肥瘦断裂，甚至连他平时拿手的煎蛋，也煎得边缘焦黑，要是不是看到叶南菜板上还有没用完的青菜，他甚至都忘了要烫青菜加入卤肉饭。

刘小勺端着自己的卤肉饭，扭扭捏捏的放在五位评委兼自己的好兄弟面前。

他们刚品尝完叶南的卤肉饭，正处于意犹未尽的状态，一看又有卤肉饭端来，先是激动的拿起筷子，然后一看碗里的内容，兴奋的手立刻僵硬在空中。

“这...”

一个评委抬起头，不敢相信的看着刘小勺。

他什么都没有说，但是他的眼睛却什么都说了。

刘小勺读出了他的意思：

你做成这样，要我硬着头皮说你赢很难啊。