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四合院中的老六第15章：砸钢印

刚进食堂，就看到一片忙碌的身影。

轧钢厂也有早餐，只不过吃的人少，工人们都是有条件是在外面吃，没条件的在家和老婆孩子一起吃。

看到刚进来的何雨柱，马华还挺惊讶，热情招呼道：“师傅你来啦？今天来的早，我给你泡上茶。”

摇头，何雨柱道：“泡茶就不用了，给我拿两馒头，一碟小咸菜，一碗粥，行了就这点。”

何雨柱怎么说也是大师傅加厨师班长，这点权利还是有得。

毕竟天天往回带剩菜。

说是剩菜，其实也就炒的肉菜，分一半出来装自己饭盒里。

也就没人跟他较真！

真有人较真，整不好还要被罚。

何雨柱在厨房平时也没啥事，也就炒个大锅菜，有招待或领导来，做个招待小灶啥的。

其余时间不是坐着打盹儿，就是在发呆。

有活徒弟抢着干，就挺好！

工作不累，工资还挺高，他乃乃个腿！

何雨柱以前怎么没碰到过。

……

吃完早餐，让麻花收拾干净！

板凳上一坐，再掏出傻柱珍藏的高碎，泡上一茶缸子。

啧！

别说，这高碎茶还是挺清香的。

高碎又名高末茶，茶店筛选出来的茶叶末子。

别看是碎末，在这个物质供应限制的年代，家里来了客人，能用高碎招待客人，还是很有面子。

毕竟，这已经是很珍稀的茶了。

……

“嗯！盐放多了！这样怎么让人吃？今天做这一锅你都给我吃了！”何雨柱拿着勺子品尝灶台上的刚出炉的大锅菜，随后皱着眉头说道。

“啊……我……”

何雨柱一个白眼翻过去，没好气说道：“啊什么啊，这么咸让谁吃，等着中午被人骂吧！喝杯茶的时间没看到你，就出事了？

赶紧兑点水加大白菜，接着炖，马上到中午点饭点了，这一锅还没炒好！

最简单的大锅菜你都做不好，往后怎么教你做席面！”

何雨柱还有个额外的收入，那就是做席面。

轧钢厂或者附近有红白喜事的就会找一个厨师做席面。

何雨柱呢，会做谭家菜，又是轧钢厂厨师班长，正经名声在外。

再加上四九城人都好面，厨子做的菜，不好吃那就是在打主人脸。

所以，找何雨柱做席面的人还挺多。

何雨柱一般只去红事，白事就是给多少钱都不会去，领导来了也不好使。

……

何雨柱想先把马华教会炒大锅菜，以后自己就只负责小灶，这样还能轻松点。

现在看来马华还有的学了！

马华在一番忙活，然后不安的说道：“师傅刚才我紧张，不是故意做不好的。”

何雨柱点头回应温和道：“行了，师傅知道，你也跟了我几年了，没让你碰过锅边，刚接手，有点紧张，我可以理解，以后就不能这样了。”

“是是，我一定不会了。”

“来，你再试试！”

……

无聊的一天，不过挺好！

下午食堂主任通知今天不用做招待菜，厨房也就没什么事。