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中州。

四月份，还是很冷的。

这时候没有太多的蔬菜，大白菜，青皮萝卜，算是家常便饭的蔬菜，因为很多时候大部分蔬菜都要等到五月份才开始种植的。

所以这时候餐桌上的青菜还是比较单调一些的。

也是在这时候，石泉生鲜超市突然之间上架四九菜心，根本不需要怎么做宣传，就立刻引起了不少的轰动。

而高昂的价格虽让不少人止步。

可更多的人愿意去尝试一下。

毕竟石泉生鲜超市在中州还是有一些名头的。

………………

城区一个家庭。

丈夫是中学老师，妻子是一个幼师，还有两個孩子，这天晚上正在吃完饭，丈夫看到餐桌上的菜心，有些奇怪。

“这季节，菜心还没有上市吧！”

“今天去路口那生鲜超市看到的，向着小婷和小安天天说吃大白菜吃的都吐了，就尝试的买了一点，老贵了，十八块一包，一包还只有一斤！”

妻子说道。

“那都比肉还贵了！”丈夫叫了出来了。

“人家这里写着有机蔬菜，听说有机蔬菜是挺贵的，尝尝吧，好吃以后在买点，要是不好吃就算了！”妻子笑着说道。

如今生活好了，以前讲究的是吃肉，现在讲究的是吃菜了，而且必须是吃健康菜，哪怕贵一点，他们也能接受。

“好吃！”

“太好吃了！”

“妈妈，我们还要吃这青菜！”

一盘青菜没有几分钟就被消灭干净了。

“小安你不是不喜欢吃青菜的吗？”妻子看着上小学的小儿子，平时让他吃点青菜都难的登天，今天倒是不用请啊。

“这青菜好吃啊！”

小孩子舔一下嘴巴，回味着刚才的问道。

“这青菜的确不错，和我们之前吃了那种菜心口感上好太多了，清脆，甘甜，没有一点渣滓，叶子咬着都是清脆清脆的，的确不错！”

丈夫也叫了起来了。

“好吃就行，明天我再去买点，经常吃就太奢侈了，但是隔一段时间，我们可以吃一顿！”妻子笑呵呵的说道。

………………

一个小区里面，两个女孩子正在看着电视追剧，一人手上还捧着一碗蔬菜色拉。

“小柏，这青菜哪里买的！”

一个脸上是斑点的女孩子咔嚓咔嚓的吃了几根的埋没在色拉之中的菜心，忍不住问起来了闺密。

“就是平常去买的哪家，他们家今天有菜心买，虽然贵，但是我看那个品相很好，比我们之前去那个大超市买的那个进口菜心品相还要好不少，我就下手买了一包，可贵了，其他所有蔬菜都比不上这一包！”

另外一个女孩有些微胖，比较贪吃，唰唰唰的几口，把碗里面的蔬菜色拉给都吃完了，吃完之后才说：“买的时候有些心疼，但是吃起来是真香啊，比之前我们买那个进口蔬菜来做的蔬菜色拉好吃太多了！”

“嗯！”

斑点女孩也点头，多吃了几口，说道：“以后就买这样的蔬菜来做蔬菜色拉！”

……………………

这样的情况发生的不少，但是也不多，毕竟平安蔬菜的菜心定价太高了，很少有人愿意买单。

在很多人看来，与其吃这么贵的蔬菜，还不如买两块肉来吃，更划算一些，因此第一天上架，事实上是有些遇冷的情况的。

石泉生鲜总部。

“第一天销售，情况如何？”

石涛看着手下正在数据整合，心中有些紧张。

他很清楚，如果连中州都打不开销路，那么想要拓展华北市场，那就是根本不可能的事情。

“不太好！”

数据汇总完成，一个副总站出来，道：“我们一共在四个城市，三十二个分店上架了平安菜心，但是买的人不多，也就是说，四个城市加起来，销售出去不到两千斤，平均一个店铺卖出去还不够一百斤，按照这样下去，我们这六万斤就要砸在手里面了！”

蔬菜保质期不长，销售的时间也不多，生鲜不同其他产品，开局不利，还能逆风翻盘，一旦开局不利，很容易就会砸在手里面，别的货品砸在手里面还能想办法底价出手，但是蔬菜，砸在手里面，就等于烂掉了。

“太贵了！”