第38章 这货难道是新东方毕业的选手?
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“哇,这还是第一次看到黄老师愿意让别人做菜!”
“之前的人都没这个资格!”
“黄老师居然这么看得起林砚啊。”
“废话,看林砚那刀功,明显是练过的,说不定是新东方毕业毕业选手!”
“对啊,林砚的水平说不定比黄小雷还高呢。”
“不可能的吧,这几季下来,哪个嘉宾对黄雷老师的手艺不是赞不绝口?”
“这些可都是大明星,什么星饭店没吃过?连他们都赞黄小雷的厨艺,可见人家是有真水平的!”
“而且年纪摆在那。”
“林砚这么年轻,怎么可能比得过几十年老经验的黄小雷?”
“说的也是哦...”
“要说写歌唱歌,林砚的实力没得说,但是做菜嘛...”
弹幕对于林砚的厨艺普遍持怀疑态度。
“做一道蒜香排骨吧,怎么样,会吗?”黄小雷再三跟林砚确认。
林砚点点头。
做为【神级厨艺】拥有者,天底下所有的菜系,甚至是西洋菜系,就没有他不会的。
默默开始。
首先,他将排骨洗好,控水备用,配料也全部如此。
然后,把排骨倒入一个空碗中,加入一勺盐提味、一勺胡椒粉去腥、姜片、葱段,用手抓拌均匀,然后把蒜汁过滤后倒入碗中,用手抓拌均匀,让排骨充分的吸收蒜汁,然后腌制半个小时。
锅内倒入食用油,油热之后将蒜末倒入漏勺中,然后用漏勺盛着放入锅中炸至金黄色,捞出控油备用。这样油中就会有一种蒜香味。
这香味一出来。
首先引起了厨房内几人的注意。
黄小雷放下手的活,张一行、彭余昌也不烧火了,通通围到了林砚的旁边。
只见林砚动作熟练,每一步似乎都经过了精确的计算。
油炸、捞起、加料、翻炒。
丝毫没有多余的动作,妙到毫颠!
几人心中同时升起一种感受:原来一个人做菜都这么有韵味?
随着香味不断溢出,越来越浓。
几人食指大动。
“彭彭,口水!口水!”黄小雷提醒。
彭余昌满不在乎地随手一擦,问:“这排骨好香啊...好香好香!林砚老师,我能不能先吃一块,解解馋?”
说罢还伸出了手。
“啪!”
黄小雷粗暴地拍掉了彭余昌的“咸猪手”。
“去去去!还没做完呢!”
“别破坏了这道菜的整体味道!”
彭余昌委屈地把手收回来。
原本还想再说点什么,但看黄小雷的表情很严肃,但咽了下去。
谁知黄小雷转头,老脸瞬间爬满笑容:“林砚,我尝一口,就一口。”
彭余晶、张一行:???
林砚无奈。
用勺子捞了一块肉出来。
黄小雷立刻徒手去接。
“喔喔!真烫!”
黄小雷看着眼前的肉块,十分迫切,就好像追求了十年的女神终于在洗好澡在床等自己。
一翻左右互搏之后,肉块终于被送入口中。
黄小雷闭眼咀嚼,神情庄严且肃穆。