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第二天，何雨柱早早的起床，煮了一小锅稀饭，又将昨晚的剩菜热了热，蒸了两个窝头，一个二和面馒头。

窝头是他的，馒头是留给妹妹何雨水吃的。

何大清已经离开家前往食堂了，他一般都去食堂吃早饭，这样能节省下一份口粮。

边陪着妹妹吃早饭，何雨柱一边思索着。

现在是1953年，秦淮如的丈夫贾东旭还有好几年才会出事，他死之前秦寡妇不会赖自己。

易中海这老东西现在应该是把贾东旭当成养老的首选，有事没事就提着厂里发的米粮找贾张氏闲扯，毕竟三级钳工的工资可比他一个厨子高不少。

现在有贾东旭在前面顶着，倒是给了何雨柱省了不少事。

吃完饭，妹妹和四合院其他住户家的孩子结伴学，何雨柱也前往全味楼工。

来到全味楼，师傅马保国正在泡茶，何雨柱赶忙去接过师傅手里的搪瓷茶缸帮着倒开水。

马保国笑眯眯的看着这个徒弟：“你小子还挺有眼力见，不像你几个师兄，榆木脑袋。”

何雨柱嘿嘿一笑，并没有附和马保国，这种话他可没法接。

马保国一手接过茶缸，另一只手在何雨柱肩膀拍了拍：

“柱子，好好干，你小子有天赋，又踏实肯干。将来别说首席厨师，我看呐做国宴大厨都有可能!”

何雨柱赶忙笑道：“欸，那可得多跟师傅学学手艺，您可得好好提点提点我。”

“行了行了，我对你还能藏私吗，快去准备准备，等会到饭点可有得忙的。”

马保国挥挥手将何雨柱打发走了，看着这傻小子的背影，马保国心里别提多得意。

这年头可不是徒弟找师傅，而是师傅找徒弟。能收下这么一个机灵懂事，还特有天赋的徒弟，谁能不发自内心的高兴。

一阵准备工作过后，全味楼很快忙活了起来。

这年头还没到凭票买东西的时代，只要有钱想买什么买什么。

等到1955年开始，从米面粮油这些基本生活物资，到冰箱彩电自行车这些高端产品，全都得定量供应，凭票购买，到那时候下馆子的人可就少喽。

不过现在全味楼每天朋满客满，每到饭点吃饭的人络绎不绝，而且大部分人都点川菜，所以马保国手下这些川菜厨师尤为忙碌。

何雨柱也忙的停不下手，宫保鸡丁，鱼香肉丝，回锅肉，辣子鸡......一道一道的经典川菜被他炒好装盘，再由服务员一盘一盘的端着菜。

而马保国呢也没闲着，后厨出品的每一道菜都要他来把关，那个年头不管做任何事都很认真，马保国一定要亲自尝过味道，确定色香味俱全才会让服务员菜。

如此一来，外面的客人吃完自然是交口称赞，原本全味楼的川菜就是四九城一绝，想不到今天的菜品格外好吃！