第四十一章 酒楼菜品太单一
作品:《 四合院:美味烤鸭,馋哭大人小孩》一秒记住【3q中文网 Www。3qdu。com】,精彩小说无弹窗免费阅读!
槐花和小当则被分别安排到了收银和餐厅,担任了经理。
这时陈凯发现,这生意做大了自己竟然比以前轻松多了。
他每天就在后厨转一转,配一配烤鸭的料,其余的时间就很悠闲。
一时间他竟然不知道该干点什么了,餐厅和财务有小当和槐花,后厨自己也不需要一直盯着。
陈凯无聊的转悠到了餐厅,来吃烤鸭的人确实不少,二楼差不多三十桌,三楼十几个包间几乎都坐了人。
陈凯店里的人都服务员都有些不够用,都在等着片鸭子。
“妈妈,只有烤鸭吗?”
“嗯,这里只卖烤鸭,怎么了。”
“烤鸭好好吃,但还想吃其他的。”
“但这里只卖烤鸭,咱们就是来吃烤鸭的。”
“要是还有和烤鸭一样好吃的东西就好了。”
……
陈凯路过餐厅,正好就听到了两个母女的对话。
陈凯这才好好看了看其他桌子。
这才注意到确实是太单一了,都在等着片烤鸭,烧鸭师傅根本忙不过来,又没有其他东西吃。
这些人大老远跑来吃烤鸭,就吃个烤鸭,确实有点说不过去。
而且看现在的情况,服务方面也完全没有跟,这明显和陈凯最初的设想有些背离了。
看样子,他要考虑一下增加菜品的问题了。
可是也不能随便加,不能把烤鸭店真的就变成饭馆,总要和烤鸭符合主题。
陈凯带着心事无意间就来到了菜市场,还鬼使神差的来到了老杨卖鸭子的摊位前。
却发现老杨居然没有在市场卖鸭子了,连平时关鸭子的笼子都没有了,看着是搬家了。
可他早还看见老杨来送鸭子,没见有什么异常,怎么就不在市场卖鸭子了呢。
陈凯带着疑惑打算向旁边卖菜的老板问问,打听老杨怎么没来卖鸭子了。
结果不打听还好,一打听才发现自己居然忽略了老杨的现状。
自从陈凯搬了酒楼,老杨每天要给他送几百只甚至千只鸭子。
他每天要杀那么多鸭子,而且每天早一大早就要送,根本忙不过来。
陈凯一般十点钟开始信业,老杨的鸭子就要早五点就送到酒楼,也就是说他每天都是通宵杀鸭子的。
因为太忙,所以老杨索性就不再做菜市场的生意,只给陈凯供货了。
陈凯了解到这件事情后,他决定去老杨的家里看看。
还别说,陈凯和老杨合作这么久,他都还没有去老杨的鸭场看过呢。
要不是老杨靠谱,还相互信任,不然他和老杨也不会走到今天,也就没有陈凯现在的成就了。
陈凯打了一辆车,就往老杨家的方向走。
汽车从四九城一路往郊区走,这不走不知道,一走还挺远的,差不多足足有十几公里。
老杨居然每天跑这么远送鸭子,要不是老杨有实力,可从来没出过岔子。
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